Jednostavno, srdačna i vrlo ukusno jelo.
sastojci:
1 kg krumpir
300 gr. gljiva
luk
3 češnjaka
150 ml kreme
2 žlice. l. majoneza
4 žlice. l. biljno ulje
100 gr. sir
sol
crni papar
Priprema:
1. Gljive izrezati na trake ili ploške.
2. Luk isjeckati na kockice.
3. Biljnih ulja u pržene gljive i luk.
4. Naribati sir na srednje ribež.
Kombinirajte kiselo vrhnje, majonezu i sir.
Češnjak je prošao kroz tisak ili rešetke. Dodati ga u masu od sira. Izmiješati dobro.
5. Operite krumpir, oguliti i izrezati na vrlo tanke kriške, tanjure.
6. Pečenje jelo podmazati s biljnim uljem.
Na dnu kalupa ravnomjerno stavite polovicu krumpira. Sol i papar.
7. Distribuirati krumpir više od polovice smjesu sira.
U smjesu se stavi pržene gljive.
Za gljive - staviti drugi dio smjese krumpira i sira.
8. Pecite složenac na 180 stupnjeva oko 40 minuta ili malo više, ovisno o pećnici.
Tepsija je spreman!
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!