Danas kuhati ukusna i lijepa torta, bez pečenje. Kuhani vrlo brzo i jednostavno!
Kuhanje prsten staviti na tanjur koji će služiti za kolač iznutra folijom prsten filma, perla pre masti ulja.
Uzmite 150 grama maslaca, ulje bi trebao biti ublažene, u to je bolje unaprijed iz hladnjaka.
U maloj tavi šalje dvije žlice kakao praha,
50-70 g šećera i 150 ml mlijeka. Kastrlyulku post na vatru i kuhati dok se šećer ne otopi.
Trebam vanilije krekere, samo 300 grama. Melje ih u čips, to može biti učinjeno u hrani procesor, ali možete naribati.
Šaljem mliječna čokolada smjesu u mrvica. Dobro promiješati.
Dodajte omekšanu maslac i ponovno dobro promiješati.
Sam pomak u obliku iverja i temeljito tamped žlicom. Privremeno otpusti u hladnjaku.
Uzimajući u kremu.
15 grama predmetnog želatinske ispune s 50 ml vode, miješa se i odvojeno za vrijeme naznačeno na pakiranju.
Trebam 660 grama kiselog vrhnja, mliječne masti od 20%.
Za kremu dodati 50 grama šećera i 8 g vanilin šećerom. Miješa umutiti.
Kao dodataka, ja ću uzeti čokoladu može biti gorka, može mlijeko. Fino rublje čokolada s nožem.
Sjeckani orasi.
I nasjeckajte sitno kriška halva.
15-20 sekundi u mikrovalnoj pećnici otopiti natečene želatinu i dodati u kremu. Miješa umutiti.
Dodaj orasi, halva, čokoladu. Miješa umutiti vrhnje i spreman!
Spread obliku kreme, razinu. I poslati u hladnjaku 3 sata, a poželjno preko noći.
Noć prošla, a ja uzeti tortu iz hladnjaka. Će ukrasiti čokoladu i kakao u prahu.
Kulinarski život hakiranje:
pitao sam supruga da rez koji je oblik kartonske šablone s malim „ušima”.
Kroz sito pospite kakao prahom i lagano iza „uši” Ukloni matrica.
Malo posut ribanom čokoladom. Kuhanje iznajmljenu prsten sa filmom i odvodi se na stol.
Torta ispada vrlo ukusna. Na dnu meke čokolade „krumpir”, a na vrhu osjetljivu kiselog vrhnja s orasima, čokoladom i halva.
Dobar tek!
Ako vam se sviđa recept, provjerite da li se pretplatiti na kanal, tu je još puno zanimljivih stvari.Ja sam uvijek bio zadovoljan sa svojim Huskies i komentarima. Hvala!
sastojci:
"Korzh":
- 300g vanilija krekeri
- 50-70 grama šećera
- 2 žlice kakao
- 150 il mlijeko
- 100-150 grama maslaca
___________
krema:
- 600 g kiselog vrhnja
- 50 g šećera
- 1 bod, (8 g), vanilin šećer
- 80g čokolade
- 80 g oraha
- 80 gr halva
- 15 g želatine + 50 ml vode