Srdačna, flavorful i vrlo jednostavna ukusno jelo.
sastojci:
pileća prsa
300 gr. gljiva
0,5 kg krumpira
luk
1 žlice. l. brašno
1 žlice. mlijeko
150 ml krema
100 gr. sir
sol
papar
zelenilo
biljno ulje
Priprema:
1. Kuhati krumpir u njihove kože dok ne omekša. Cool i čist.
2. Piletina oprati, suha ručnika i izrezati na dijelove. Nježno se odbi.
Meso sa soli i sezone sa paprom.
3. Gljive očistite filma i izrezati na relativno velike komade.
4. Oguljene luk nasjeckajte na kockice.
5. Pržite pileća prsa u biljnom ulju prije Browning i staviti na tanjur.
6. Na istom ulju, popržite luk i gljive.
Sipati brašno u posudu i pažljivo promiješati.
7. Nakon toga ulijte mlijeko i vrhnje, i dalje miješajte sadržaj lonca, tako da nema grudica.
Staviti u posudu pržena piletina.
Pržena solju i sezone sa paprom prema ukusu.
8. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
9. Tepsiju podmazati uljem.
Stavi u obliku sadržaja tavi.
Top rešetkasti krumpir, zatim sir.
10. Pecite oko 30-40 minuta sve.
Gotova topla jelo ukrasiti sa svježim začinskim biljem i poslužite.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!