Danas kuhati ukusna i zanimljiva salata. S jedne strane bogatih, s druge strane, zahvaljujući krastavaca, svjetla i sočan. Hoće li vam i vaše voljene volim!
Pripremite sve sastojke za salatu: Kuhati piletina potrebno je, uzeo sam pileća bedra, ali je u formi i pileća prsa. Bacaju slani meso u vodu za kuhanje, pileća bedra kuhati oko 30 minuta ako je pileća prsa, a zatim 15 minuta.
Dok je meso kuhano neka nam gljive, gljive s lukom pržiti u tavi. Luk izrezati na male kockice i poslati smeđe u biljnom ulju.
Pržiti dok svjetlost zlatne lukom i transparentan.
Dodajte gljive, divlje gljive I, kuhana u slanoj vodi. Dodam i pržiti sa lukom za 5 minuta.
Trebam dvije vrste krastavaca: svježe i ukiseljene (ili ukiseljene). Krastavci izrezati u male kocke.
Kuhana piletina izrezati u male komadiće.
Sada ćemo pripremiti nadjev.
Ja se dvije žlice kiselog vrhnja i dvije žlice domaće majoneze.
Recept za domaću majonezu može se naći ovdje:
Dodam malo crnog papra i žličicu senfa. Ja miješati sve dobro.
I posljednji sastojak koji trebamo danas - to je grah. konzervirana sam bijeli grah.
Sjećam se grah ne tolkushkoy usavršiti, čak i male komadiće preko.
Grah je potrebno dodati češanj češnjaka.
I dodam žličicu s malo prihrane dobro i dobro izmiješati.
Za prikupljanje salatu ću kuhanje prsten. Prvi sloj kuhane piletine.
Podmazuje umak, za praktičnost, pomaknuo sam umak u paketu.
Sljedeći kiseli krastavci.
Tada su gljive i luk.
Podmazuje umak.
Sloj svježeg krastavca.
Opet masti umak.
A sada najzanimljiviji sloj - grah tijesto s češnjakom.
I posljednje, ali važno dodir, na vrhu posuto orasima.
Šaljem salatu u hladnjak na 30 minuta.
Rezultat je bio ukusna, srdačna i istovremeno laganu salatu.
Dobar tek!
Ako vam se sviđa recept, provjerite da li se pretplatiti na kanal, tu je još puno zanimljivih stvari.
Ja sam uvijek bio zadovoljan sa svojim Huskies i komentarima. Hvala!
sastojci:
3 male pileća bedra
200 grama kuhane gljive
1 luk
180 g kiselog krastavca (ili soli)
180 g svježeg krastavaca
300 grama konzervi graha
1-2 režnja češnjaka
50-70 grama oraha
2 žlice majoneza
2 žlice šlag
1 žličica senf
sol, papar