Što znate o kurkumi? Ovo je nevjerojatan i vrlo koristan proizvod. Ali prvo najprije.
Jedinstvena biljka kurkuma ili kurkuma višegodišnja je biljka iz porodice đumbira, porijeklom iz Indokine.
Ovaj začin poznat je više od 2500 godina. U Europu je prvi put došla početkom prvog stoljeća naše ere. Bio je popularan u Grčkoj, gdje su ga zvali žuti đumbir.
Kurkuma se danas često naziva žuti korijen, gurgemey, zarchava ili haldi.
Zanimljivo je da u početku kurkumu nisu koristili za hranu, koristila se isključivo za vjerske rituale ili kao boja.
Kurkuma je već dugo poznata po svojim protuupalnim (ublažavajućim bolovima) i antimikrobnim svojstvima.
Sadrži zdrava esencijalna ulja poput turmerona, zingeberina, cineola i p-cimena.
Par prstohvata mljevene kurkume dnevno može pružiti dovoljno hranjivih sastojaka prevencija anemije, neuritisa, oštećenja pamćenja, zaraznih bolesti, visokog krvnog tlaka i moždani udar.
Kako koristiti kurkumu za jačanje imuniteta?
1. Dodajte vrućim jelima:
- kajgana
- juhe
- prženo i dinstano povrće (posebno dobro s krumpirom ili kupusom)
- riža
- leća
- riba i plodovi mora
- kolači
2. Pripremite napitke - čaj, sokove, mliječne napitke, mlijeko i kompote.
3. Koristite s desertima - pospite sladoledom, sljezom, marmeladom itd.
Važno!
Mješavina soka kurkume i aloje izvrsno je protuupalno i dezinficijenso.
Kurkuma za ljepotu
Ako kurkumu pomiješate s nekim proizvodima, možete dobiti univerzalni ili lokalni lijek za mladost i svježinu kože lica.
Pomlađujuća maska od kurkume - savršeno tonizira i zateže mlitavu kožu, uslijed čega lice poprima mladenački sjaj.
Kako kuhati:
1 žlica. l. toplo mlijeko + 1 žlica. l. kurkuma + 1 žlica. l. tekući med = nanijeti na lice 15 minuta - isprati vodom i obrisati vatom umočenom u kefir.
Hranjiva maska od kurkume - redovitim nanošenjem pomoći će izravnati bore, zategnuti konture i povećati elastičnost kože.
Kako kuhati:
0,5 žličice l. kurkuma u prahu + 0,5 žličice. l. svježe iscijeđeni limunov sok 0,5 žličice l. kozmetičko ulje (badem, marelica, grožđe, itd.) = 10 minuta - zatim isperite.
Je li vam se svidio članak?
Molimo podijelite ga na društvenim mrežama iliPRETPLATITE SEna moj kanal i sviđa mi se!
Nije vam teško, ali zadovoljan sam :)))
Hvala što ste pročitali do kraja!