Ovaj kolač je prevelik, mirisne i ukusne. Pokušajte ga sami!
sastojci:
Pšenično brašno - 500 grama
Jaja - 1 svaki
Voda - 150 mililitara
Šećer - 1 žličica
Sol - 1 žlice. žlica (1-1,5 sati. Žlica tijesto soli ostatak na okus za punjenje)
Kuhana piletina - 400-500 gr
Krumpir - 3 komada
Biljno ulje - 3 žlice. žlice
Mlijeko - 3-4 Art. žlice
Žumanjak - 1 Svaki
Priprema:
1. Za početak, budite sigurni da prosijati kroz sito brašno u duboku zdjelu, napraviti tijesto okrenuo bujna i brzo ustao.
2. Dodajte suhi kvasac brzo i piletina jaje sobne temperature.
Zatim stavimo žličicu šećera i soli. Smjesa se puni u zagrijanu vodu i miješa.
Razina tekućine treba obratiti na 250 ml.
Ostavljajući dobivene smjese sipati dvadeset minuta.
Kada se kvasac početi raditi, miješati smjesu s brašnom i mijesiti tijesto miješalica ili rukom.
3. Kada završite gnječenje, dodajte tijesto tri žlice biljnog ulja.
4. Gornji poklopac ploče s plastičnom folijom i stavite na toplo mjesto za pola sata.
5. U ovom trenutku, krediti krumpir.
Potrebno je očistiti od kože i izrezati u male komadiće u obliku blokova, s krumpirom i propoksya.
6. Gotovi tijesto podijeliti na dva jednaka dijela.
Razvaljajte jedan komad s oklagija, debljina bi trebala imati oko jedan i pol centimetara.
Mast s maslacem posudu za pečenje i proširila na tijesto. Dodatni komadi tijesta mogu se jednostavno izrezati.
Stavljamo na vrhu kuhane piletine i krumpira kocke. Dodaj u ukusu soli i papra.
7. Trim tijesto koje se ostavi može koristiti za proizvodnju malih snopova, koja će ukrasiti jelo.
Na vrhu torte masti žumance.
8. Rupe između bičevima staviti malo mlijeka, imajte na umu da bi to trebalo biti učinjeno tek nakon konačnog formiranja kolača.
U pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva staviti tortu otprilike četrdeset minuta.
Kada se kora je zlatno smeđa, kolač može dobiti.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna mom kanalu i stavi se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!