Bez ruku i bez nogu, ali je sto odezhek. Pogodite što misterij? Naravno kupusa!
Njegove oštre lišće tako usko jedan do drugoga, oni stvaraju gustu kochanchiki.
To smo hrabro shinkuem i korištenje na gustoću boršč ili variva, salata punjenje vitamina, soli za zapanjujući zima teče od Beriberi i pecite u kolačima i dodajte nadjev za kotletima.
Uvidom u vilice odvojiti slatki hemisferu, koristimo povrtnjak ljepotu kao raskošnih omote za punjene kupusom, odvajajući sloj između višeslojni pečenih jela, pa čak i za „prirodne ploču” kad je izvorni posluživanje salate.
Ne treba zanemariti i pirjani kupus.
To je savršen kao prilog.
A ako dodate krumpire, možete iznenaditi svoje najmilije veliki Bigus.
ona također savršeno usklađuje s mesom, gljivama, povrćem, pa čak i meso, tako da je odličan samo-puding.
Kupus trik ili kako pravilno ugasiti kupus sa mesom
U jednom trenutku, moja baka učio me mali trik.
Ako želim kelj ne gori ravnomjerno i kuhati još neko vrijeme ostao s malo krize, to je najbolje koristiti lijevanog željeza posuđe.
Kod kuće imam još jedan sovjetski duboko lijevanog željeza tava.
Povremeno korištenje i Kazankov utyatnitsu ili željeza (ili gusyatnitsy koji su i pozivi).
Tako sada spreman!
Kupus, pirjana s mesom na klasičan recept
sastojci:
Mesnat - 400 gr.
Kupus - 0,5 glavi.
Suncokretovo ulje - 4 žlice. l.
Luk - 2 kom.
Mrkva - 1 kom.
Lovorov list - 2 kom.
Rajčica - 2 žlice. l.
Sol - 1,5 sati. l.
Prizemlje piment - na okus.
Priprema:
1. Prvi korak je da se pripremiti prosječno povrća. Skini svoju top par listova ostati čiste neoštećena čepovi i lagano ga isperite pod mlazom hladne vode.
Shake ukloniti sve preostale kapljice vode i izrezati na pola.
Jedan dio se može odmah staviti u hladnjak - to neće biti potrebno.
Drugo hemisfera nasjeckati.
Zatim pomak u duboku zdjelu, dodajte sol i malo se rukuju, da povrće na suzbijanju bio u mogućnosti dati sok.
2. Pročišćeni mrkve nastrogat nožem u trake ili usitniti na ribež s velikom mrežom.
U tu svrhu, možete koristiti rende za kuhanje Korejski salate, ali je bolje koristiti mlaznica nije najveći.
Žarulje su oslobođeni od vanjskog oguliti i raspasti u male kocke.
3. U dubokoj tavi zagrijte ulje i popecite nekoliko minuta to narezane luk.
Kada postane prozirna, sipati mrkva strugotine i povrća promiješati pržiti, oba tri minute, miješajući povremeno.
4. Tijekom tog vremena, moguće je rezati meso meso na manje komade i poslati povrća prženja.
Dobro promiješati i pirjati zatim prekriven poklopcem za 10 minuta.
Ako je to govedina, onda za 5 minuta da se poveća vrijeme za gašenje.
5. Uklonite poklopac i dvije stranke, svake minute, za slanje izrezati u trake u tavi.
Sve lagano da ne uzimajući dovoljno spavate, promiješati i ponovno zatvorite ga. Kuhanje 15 minuta, uz povremeno miješanje sadržaj posude za kuhanje.
6. Pokušajte sol, ako je vaš ukus to nije dovoljno - dodatak.
Sezona je rajčica zalijepiti i dobro izmiješati.
Post daljnjih 5 minuta jelo rajčice dovoljno duha, a zatim isključite toplinu i okus Lavrushka paprom.
5 minuta ostavili na miru da začin s obzirom na njen miris.
Poslužite najbolje s kriške svježeg raženog kruha. A ako i dalje imate pire krumpir, opća - bajka!
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
Molimo Vas da podijelite ga na društvenim mrežama iliPRETPLATITEna mom kanalu
i stavi se sviđa! Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!