Želim ukusna dom za pečenje i tako hrani, jeftin i lijep? Pokušajte pripremiti samo takav Samse, pojednostavljeni recept.
Vijeće: ako nema janjetina, kolači mogu biti s govedine ili piletine. Dodajte samo bogatstvo s mljevenim luk, juha i / kriške slanine.
Recept slojevita uzbečki Samse od gotovog lisnatog tijesta
sastojci:
Pakiranje od lisnatog tijesta
Ovčetina mast - 600-700 g
Luk - 2 kom.
Sol i papar - za okus
Kumin - na okus
molim PRETPLATITE na mom kanalu :)
Priprema:
Pospite radnu površinu i razvaljajte škroba u njemu tri tanke testa sloja. Trudimo se dati im pravokutnog oblika.
Podmazuje mekani maslac svaki sloj.
Pričekajte da se ulje malo stvrdne.
rasporedili smo sve slojeve na vrhu svake druge.
Mi ih pretvoriti u uskoj roll.
Izrezati na okrugle kriške, debljine 1,5 cm. Pomicanje u zamrzivaču za 10-15 minuta, ulje mora udružiti.
Do tijesta u zamrzivaču, priprema nadjev.
Nadjev od mesa i luka. Pomiješati je mljeveno sa začinima i soli. ⠀
Razvaljajte tijesto u male torte. U sredini tortilje nametnuti žlicu nadjeva. ⠀
Oblikujte kolača trokut. ⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
Prije pečenja mast Samse žumanjak tukli s žlica mlijeka.
Pecite 30 minuta na 200 stupnjeva u pećnici.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
Molimo Vas da podijelite ga na društvenim mrežama iliPRETPLATITEna mom kanalu
i stavi se sviđa! Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!