🖐 Danas ću vam reći o cool receptu za pileće kotlete. Kotleti od piletine obično su suhi ako im ne dodate svinjetinu ili svinjsku mast. Ali čitatelji su mi predložili jedan vrlo cool način da kotleti budu sočni i ukusni, probala sam i bila zadovoljna, dijelim recept ...
Za 500 grama mljevenog mesa uzimam jedan veliki luk i nekoliko češnja češnjaka, sameljim ga miješalicom. Sol i papar po ukusu.
Dodam jedno pileće jaje i dobro promiješam. Sad je upravo sastojak koji će naše kotlete učiniti sočnim i ukusnim - sir.
Napravila sam kotlete na pari (za sebe i dijete) i ispržila ih na tavi (za supruga), svidjele su mi se obje mogućnosti.
Na pari se kuhala u laganoj peći 40 minuta, pržila u tavi sa svake strane ispod poklopca 10 minuta sa svake strane.
Sastojci:
500 grama mljevene piletine
1 velika glava luka
2-3 češnja češnjaka
120 grama sira
sol i papar po ukusu
Rezultat su vrlo nježni i ukusni kotleti 😋, ako nikada niste ovako kuhali, toplo ih preporučujem.
Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama!
Budi zdrav!