Pozdrav dragi čitatelji, hvala vam što ste posjetili moj kanal! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Pronašla sam tako cool recept! Tako je ukusna da se ne mogu suzdržati, ali ne podijelim recept. Svakako preporučujem kuhanje svima, pogotovo onima koji vole krumpir, nećete požaliti! 😉
Glavni sastojak je, kao što već znate, krumpir. Treba ga prokuhati i oguliti. Kad ima malo pomagača, to se događa brže))).
Krumpir krupno naribati.
Dok krumpir ključa, možete pripremiti ostatak sastojaka. Uzeo sam dimljenu slaninu i izrezao je na trake širine oko 1 - 1,5 cm i poslao u zagrijanu tavu bez ulja.
Narežem jedan veliki luk na kockice srednje veličine i pošaljem ga slanini koja se već počela pržiti.
Pržite slaninu i luk zajedno dok ne porumene. Sve ovisi o preferencijama okusa, možete jače pržiti ili možete samo dok luk ne postane proziran.
Gotovu slaninu i luk šaljem na krumpir.
Zatim dodam 2 žlice kiselog vrhnja, 1 žlicu senfa, sol po ukusu i malo začina, koji se zovu "Za krumpir". Dobro izmiješam i dodam naribani sir i opet dobro izmiješam.
Dobivenu masu šaljem u posudu za pečenje i žlicom pravim mala udubljenja. Sada gotovo gotovu tepsiju šaljem u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva na 15 minuta.
Zatim izvadite tepsiju iz pećnice i u svaku šupljinu slomite po jedno sirovo jaje. Ponovno šaljemo lim za pečenje u pećnicu dok jaja nisu spremna. Ovdje svatko odlučuje za sebe, jaja možete samo malo skuhati, a žumanjak ostaviti sirov. Tepsiju držim u pećnici dok se ne skuha.
A rezultat je prekrasna tepsija. Dobra je okusa ili svježe kuhana ili podgrijana sljedeći dan.
Sastojci:
800 grama krumpira
4 jaja
150 grama slanine
1 glava luka
2 žlice kiselog vrhnja
1 žlica senfa
sol i začini po ukusu
Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama! Ne zaboravite da vam se sviđa 👍 i podijelite recept sa svojim prijateljima!
Budi zdrav!