Pozdrav dragi čitatelji, hvala vam što ste posjetili moj kanal!
Danas vrlo jednostavan, ukusan i jednostavno prekrasan recept za umak od špageta. Na njegovu pripremu trošim 8-9 minuta, upravo je to vrijeme kada se tjestenina kuha. Minimalna manipulacija i maksimalan ukus. Ovo je idealno kada trebate na brzinu pripremiti nešto za večeru. Osim toga, takvo jelo može se poslužiti ne samo u tjestenini, već i uz pečeni krumpir Idemo ...
Ovaj umak temelji se na ribi. Možete koristiti bilo koji, ali ja sam kuhala samo s crvenom ribom. Danas imam lososa, oko 300 grama fileta. Bit će idealno s lososom ili pastrvom.
Izrežem ribu na kockice i pošaljem je u tavu gdje se biljno ulje već zagrijalo. Komadi ribe trebali bi pobijeljeti i "uhvatiti se", to se događa za samo 2-3 minute.
U međuvremenu sam i jednu veliku rajčicu izrezala na kockice i poslala u tavu ribi. Sve dobro promiješam i ulijem vrhnje. Odmah naribajte mali komad sira i pošaljite ga u tavu.
Promiješajte i ostavite par minuta. U ovom trenutku, tjestenina je već kuhana. To je sve, "bombi" (kako kaže moj suprug) umak je spreman. Slažete se, preooooo je jednostavno i, vjerujte mi, nevjerojatno ukusno, jednostavno je nemoguće otrgnuti se s tanjura!
Pročitajte također: Nisam očekivao da će biti tako ukusno: pronašao sam alternativu uobičajenim punjenim kiflicama (dijelim recept)
Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama! Ne zaboravite ga lajkati 👍 i podijelite recept sa svojim prijateljima!
Budi zdrav!