Pozdrav dragi čitatelji, hvala što ste posjetili moj kanal!
Danas ću podijeliti recept za salatu koji radim u posljednje vrijeme kad kuham juhu od rezanaca u pilećoj juhi. Naša obitelj voli bogate rezance pa ih kuham s dovoljnom količinom mesa. Stoga koristim otprilike polovicu pilećeg mesa za izradu salate. Prije sam u takvim slučajevima pripremala još jednu salatu: piletina + jaje + krastavac + zeleni luk.
Ova verzija salate ima više kalorija i bogatiji je okus,
stoga može dobro ukrasiti svečani stol. Ohlađeno meso režem na kockice srednje veličine. Piletina se može zamijeniti govedinom i ona ima bolji ukus po mom ukusu.
Dodam mu jednu ili dvije male paprike paprike, narežem je na trakice. Tada je sve vrlo jednostavno: u zdjelu salate dodam konzervirani kukuruz i grah. Ovaj put grah sam prethodno skuhao, ali možete koristiti i grah iz konzerve u vlastitom soku.
Na jesen u hladnjaku često imam mrkvu u korejskom stilu, kuham sama. Dodajem ga i u salatu. Preostaje samo napuniti salatu majonezom i poslužiti, a juha je do ovog trenutka već gotova.
Sastojci:
300 grama kuhanog pilećeg mesa (može se zamijeniti govedinom)
1-2 paprike paprike
1 konzerva kukuruza u konzervi
1 konzerva graha iz konzerve
150 grama korejske mrkve
Pročitajte također:Kad je malo ribe, kuham svoje "krunske" polpete. Jamčim izvrstan rezultat
Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama! Ne zaboravite da vam se sviđa 👍 i podijelite recept sa svojim prijateljima!
Budi zdrav!