Pozdrav, moje ime je Oksana! Drago mi je što mogu pozdraviti sve koji su pogledali moju stranicu. Nadam se da će vam recepti koje sam objavio biti zanimljivi i korisni - čitajte, pišite komentare i naravno, pretplatite se!
Na mom kanalu možete pronaći mnogo različitih recepata za brzo i jednostavno pečenje, za što vam neće trebati puno vremena i potrebnih proizvoda.
Na primjer, prije nekog vremena iznio sam recept za nevjerojatno ukusnu, mekanu četku - za čiju pripremu su potrebna samo 3 sastojka.
Na kraju ovog članka objavit ću poveznicu na ovaj recept, svakako pogledajte, svidjet će vam se!
A danas vam želim skrenuti pozornost na još jednostavniji recept za male sendviče s grickalicama (tako ih ja zovem) iz sušila. Vrlo zanimljiva verzija svojevrsnog pečenja za čaj! Ukusno i jednostavno, isprobajte i uvjerite se sami!
Sastojci za kuhanje:
Male sušilice (senf) - 1 pakiranje (200 g)
Mljeveno meso (gotovo s lukom) - 200 g
Mlijeko - približno 500 ml
Tvrdi sir (nizozemski, ruski ili bolji suluguni) - 80-100 g
I, prilično malo majoneze - 2 žličice. l.
Prvo će se vjerojatno postaviti pitanje "Kakvo sušenje?"... Najobičnije male sušilice su vrlo male, i malo je veće, ali to ne igra posebnu ulogu. Što je najvažnije, uzmite senf, a ne vanilu i slatke. U prosjeku paket sušara košta 30 rubalja.
Sve sušilice stavite u odgovarajuću posudu i napunite mlijekom. Ostavljamo ga 10-15 minuta - ovo će vrijeme biti dovoljno, daljnje sušenje počet će se zamućivati. S vremena na vrijeme umiješamo ih u mlijeko radi ravnomjernog namakanja. I naravno nemojte sipati mlijeko nakon upotrebe - sasvim ga je moguće uliti u kavu ili čaj ili ga jednostavno koristiti za pravljenje palačinki.
Dok su sušilice natopljene mlijekom, pripremite mljeveno meso (moje je piletina). Najčešći sastav, kao za knedle... Mljeveno meso, luk, sol i papar!
Prošlo je određeno vrijeme, izvadimo sušenje iz mlijeka i stavimo ga na lim za pečenje prekriven pergament papirom, može biti i leđa.
U sredinu svakog sušenja stavite malu količinu mljevenog mesa - kako se višak ne bi penjao preko rubova.
Doslovno istisnemo kap majoneze na svaki proizvod - pa, ako ste već gorljivi protivnik majoneze, nemojte to stavljati... Iako će s majonezom biti puno sočnije... i ukusnije!
I konačni sastojak je sir. Izrežite ga na male kockice i stavite na vrh svake sušilice.
Ove "sendviče s grickalicama" pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva - 15-20 minuta. Jako ukusno, originalno! Kuhajte, kušajte, dobar tek!
Evo recepta za šikaru: Samo 2 jaja, prstohvat soli i malo brašna, i dobit ćete takvu planinu hrskavog hrasta
S poštovanjem, Oksana!