Ovaj recept mesne okruglice - ljubio po svima nama od djetinjstva. Pripremite mesne okruglice su vrlo jednostavni i tako ukusna za jesti!
Recept za mesne okruglice „AS u vrtu”
Sastojci za mesne okruglice:
Mljevenog mesa (svinjetina u ovom slučaju) - 400 g
Slika - 1 \ 2 šalice kruglozernennogo
Luk - 1 medij luk
Jaje - 1 kom.
Brašno za breading
Soli na okus
Biljno ulje (prženje)
Za umak:
Rajčica - 1 žličica
Brašna - 1 žlica
Krema (krema) - 1 žlica
Voda - 1,5 šalice vode
Lavrvy list
piment grašak
molim PRETPLATITEna mom kanalu :)
Priprema:
1. Meso pomicanje kroz mljevenje mesa, ili kupiti gotove nadjev.
2. Luk fino nasjeckati miješalica ili nadjev.
3. Kuhajte rižu dok se kuha. malo ohladi.
4. Pomiješajte mljeveno meso, jaje, luk, rižu.
Izmiješati dobro.
5. Oblik meatballs promjer od oko 4.5 - 5 cm.
Uvaljati u brašno.
Ležao na zagrijanoj posudu s biljnim uljem.
Pržiti sa svih strana (oko 5 minuta); poklopac nije zatvoren.
Zatim ulijte u tavu 1 šalice kipuće vode, tako da je razina vode na pola mesne okruglice. Kuhati 10-15 minuta.
6. U pola čaše tople vode dodane vrhnje ili kiselo vrhnje i brašno.
Dodajte rajčice i sve dobro izmiješati kako bi se izbjeglo grudica. Ulijte u posudu.
Umak sol, začin 2 grašak piment 1-2 lovora.
Pirjati 5-7 minute. Sve! Mesne okruglice su spremni!
Poslužiti mesne okruglice s bilo ukras, npr pire od krumpira.
Sada znate kako kuhati mesne okruglice s umakom kod kuće bez ikakvih problema!
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
Molimo Vas da podijelite ga na društvenim mrežama iliPRETPLATITEna mom kanalu
i stavi se sviđa! Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!