Uskoro vedri proljetni blagdan Uskrsa! Predlažem neke jestive i originalne ideje koje će nadopuniti stol za uskrsno tijesto s kvascem! Zajedno sa mnom, jednostavno i ukusno skuhajte košaru tijesta s kvascem, kao i smiješne ptice (larke)!
Detaljan videozapis majstorske klase u pečenju košara i ptica potražite na kraju članka
Pomoću ovog recepta možete napraviti tijesto od kvasca.
ili uzmite svoj omiljeni recept za slatko pecivo.
Za košaru će vam trebati:
kvasno tijesto
jaje za podmazivanje prije pečenja
biljno ulje
posuđe otporno na vrućinu
folija
čačkalice
Zamotajte toplinski otporan oblik folijom i premažite biljnim uljem.
Razvaljajte tijesto i izrežite na trake širine 1 cm.
Premjestite pruge na kalup.
Pritisnite dno šalice tamo gdje je tijesto isprepleteno, a kad se košara okrene, bit će stabilna.
Zatim dodajte trake u krug u obliku šahovnice na rub obrasca.
Od traka napravite pletenice za ručku i rub košare (unutarnji dio promjera oboda trebao bi biti jednak promjeru kalupa)
Premjestite ručku na lim s folijom, a krug oboda na lim za pečenje papirom za pečenje.
Podmažite sve elemente jajetom i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva dok se ne skuha (20-30 minuta), vrijeme pečenja ovisi o pećnici.
Za ptice ćete trebati:
kvasno tijesto
jaje za podmazivanje prije pečenja
karanfil
Da biste napravili pticu, smotajte flagellum, zavežite čvor, oblikujte kljun i rep larke. Napravite oči od klinčića.
Podmažite ptice jajetom i pošaljite ih u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva dok ne omekša (20-30 minuta), vrijeme pečenja ovisi o pećnici.
Elementi košarice (ručka i obod) povezani su čačkalicom.
Smiješne jestive ptice i košara su spremne :)
Sve uz nadolazeći SVJETLO USKRSNI PRAZNIK!
Ideja vam se svidjela, lajkajte, pišite komentare, pretplatite se na kanal, podijelite recept na društvenim mrežama i sa svojim prijateljima!
- Pretplatite se na moj YouTube kanal "Moji recepti", postoji puno ukusnih jela: je.gd/8v8u36
- Moja INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Korak po korakpogledajte video recept na YouTube kanalu "Moji recepti"