I sad ponekad kuham, jer je vrlo ukusno!
Ako odjednom niste znali za takav recept, toplo preporučam da ga isprobate. I to ne zato što je jeftin, već zato što je stvarno ukusan!
Okus pomalo podsjeća na bakinu pitu. Komadići su iznutra mekani, a izvana hrskavi.
Kako kuhati:
Kruh sam izrezala na prikladne kockice. Veličina - što god želite. Obično režem ovako:
Malo ulja u tavi. Nekad sam kuhala u ghee-u. Namažem šnite kruha i pržim do lijepe zlatno smeđe kore. Prosječna vatra. Stalno miješam.
U tanjur istucite jaje, dodajte sol i malo mlijeka. Sve dobro izmiješam.
Kuhanu smjesu prelijte poprženim komadima kruha. I odmah brzo promiješajte!
Kako to radim, može se jasno vidjeti na donjem videu. Tu su i još 4 recepta iz "onih vremena". Pogledajte - svidjet će vam se))
Pržim parče kruha par minuta i to je to! Možete poslužiti. Bolje je, naravno, vruće))
Evo što se događa:
Recept (po porciji):
• Kruh - 2 kriške
• Jaje - 1 kom.
• Mlijeko - 70-80 ml
• Ghee maslac (ili maslac)
• Sol
Ispod videa bilo je puno pitanja, gdje su i kada bile ove 23 kopejke? Mnogi su napisali da to ne može biti i da nikada nismo imali takve plaće. Molim vas, nemojte se naginjati uvredama. Dobro je ako ovo niste imali u životu. Nažalost, suočeni smo s tim. Ali ne sjećam se da nas je to uzrujalo. Sve zdravlje i blagostanje! I neka uvijek bude ukusno!