Sve su juhe zdrave i ukusne. Tijekom ručka MORATE prvo jesti tekućinu.
Svaka njihova juha, boršč i kiseli krastavci kuhaju se na svoj način. S vašom tajnom. I tu im je tajnu prenijela njihova majka, a njezina majka ili baka majci. Stoga želim podijeliti svoju tajnu.
Sastojci
- 3 komada pilećih bataka
- 2 komada krumpira
- 1 kom luk
- 1 kom mrkve
- 1/4 semafora crvene paprike
- 60 gr prosa
- 40 grama suncokretovog ulja
- po ukusu Sol, papar, začinsko bilje
- Za tajnu:
- Komad gaze 15x25 cm
- Jedna ljuska luka
- 2-3 lista lovora
Koraci
Juha se kuha na uobičajeni način za sve: kuhajte meso, a zatim stavite krumpir narezan na kockice u kipuću juhu, oprano proso. Luk, mrkvu i papriku namažite na maslacu.
Kombinirajte s juhom. Dodajte sol, papar, začinsko bilje. Možete imati više zelenila.
Koru luka i lovorov list zavežite u gazu. Snop umočite u juhu 10 minuta prije nego što bude spremna.
Zatim uklonite ovaj čvor. Više nam nije potreban. Ali kakva je lijepa i aromatična juha ispala! Izvadite meso iz kosti i stavite u juhu. Bacite kožu s potkoljenica.
Rezultat je ukusna i lijepa juha s mesom. Dobar tek!!!
Želite li takve poklone od Cookpada?
👑Objavite svakodnevni obrok sa fotografijom ili bez nje na svjetskoj kulinarskoj stranici br. 1 i nabavite zajamčeni MAGNET za hladnjak.
Pošaljite svoj recept odmah putem interneta
Napišite u uvodu recepta #Zen
🌟I tvoj magnet!
👑 Nagrada je vaša prema svim uvjetima is
I neka vam ova promocija pruži puno zadovoljstva! 🌟🍭🚀