Ako "drugo" jelo za ručak zamijenite takvom salatom (na primjer: pire krumpir kotletom), tada se ubrzo bilježe ugodne promjene na slici. A ako postoji takva salata navečer umjesto obilne večere, onda je ljepota neizbježna! (samo navečer ne treba puno začina).
Sastojci:
1. Rajčica - 5 komada
2. Rukola - grozd
3. Limun - 3 klina
4. List salate - 2 komada
5. Luk - pola
6. Kurkuma - prstohvat
7. Mljevena crna i crvena paprika - uštipnite svaku
8. Češnjak - 1 komad
9. Crvena paprika - polovica
10. Đumbir - 1x1 cm komad
(ako antiparazitski učinak nije potreban, tada se začini mogu znatno smanjiti)
Priprema
Uzimamo svježe povrće, temeljito ga operemo pod mlazom vode, rajčicu narežemo na velike komade (svaka na 4 dijela), stavimo list salate na tanjur i sve stavimo na njega.
Stavljamo komadiće rajčice, paprike paprike, kolutiće luka, rikolu (možete brati ili nasjeckati, ili cijelu), pospite kurkumom, paprom, nasjeckajte češnjak sitno i đumbir, poškropite salatu limunovim sokom (možete je posoliti, ne solimo, mislimo da u proizvodima ima puno prirodnih soli ili je posolimo prahom od alge).
Dobar tek! (usput, povrće također smanjuje šećer u krvi)
Podijelite svoje recepte za "žive" salate i pretplatite se na kanal!
Podaci su dati samo u informativne svrhe.