Teško da ću pogriješiti ako kažem da je svježe povrće u bilo kojoj količini prikladno za ljude s bilo kakvim kulinarskim preferencijama. Štoviše, pomlađuju svaki stol svojom svježinom, čak i teškom hranom.
Pogledajte sve nijanse rezanja u VIDEO RECEPTU:
Prva metoda rezanja - "Palčica"
- Narežite papriku-papriku različitih boja na kolutiće.
- Širite je oko ruba tanjura.
- Napravite košaru od slatkog luka.
- Napunite ga kukuruzom ili zelenim graškom i stavite u sredinu.
Druga metoda rezanja je "Helikopter"
- Narežite poriluk dijagonalno.
- Lagano probušite luk čačkalicom i napravite svojevrsne rotirajuće oštrice.
- Izrežite krastavac poput trupa helikoptera (postolje, stalak).
- U nju zabodite čačkalicu i luk.
- Na gornji kraj čačkalice stavite malu rajčicu.
Treća metoda rezanja je "Zmija"
- O ovoj metodi nema ništa otmjeno.
- Sve ovisi o količini različitog povrća i vašoj mašti.
Četvrta metoda rezanja - "Gnijezdo gluhača"
- Ovo ime mi je palo na pamet udruživanjem s vrlo ukusnim salata od prženog krumpira.
- Izrezala sam srca od malih kiseli krastavci, koju sam pripremio za zimu.
- Sredina se također može složiti po vašem nahođenju.
Peta metoda rezanja - "Stubište do neba"
- Krastavac izrežite na pola prstena.
- Probodite čačkalicom nekoliko slojeva i napravite korake.
- Na gornji kraj čačkalice stavite rajčicu ili maslinu.
Koje metode rezanja koristite za ukrašavanje svečanog stola, podijelite sa svojim pretplatnicima kanala.
Želim vam ugodan apetit i dobro raspoloženje za odmor.