Kada nema vremena za tijesto, a želi pita - Pokušajte kuhati ovo jelo. Vi ste sigurni da se oduševiti!
sastojci:
1 paket tankog lima Lavash
300 gr. mljeveno meso
3 jaja
2 žlice. l. šlag
3 žlice. l. majoneza
2 žlice. l. kečap
sol
papar
ribanog sira
Priprema:
1. Nadev se može koristiti bilo kao kotleta. To može okus sa soli, mljeveni crni papar, češnjak i sušenog mljevenog luka. Sitno sjeckani svježe bilje je lijepo.
Isto tako bilo bi lijepo dodati mljeveno 1 sat. l. škrob, brašno ili griz. Vozite sirovo jaje.
2. Otvoreno Lavash list i masnoće ujednačen sloj mljevenog mesa, nekoliko mm debljine.
3. Odmah pita ne može okretati u roli, šav treba leći na 10-15 minuta, tako da je natopljena sokom od kobasica meso i postati fleksibilniji, kao i kada je smanjen na roli pita često rastrgan.
4. Nauljite posudu za pečenje s biljnim uljem ili stavi papir za pečenje.
5. Sakrij pita kavane u roli i staviti u formu. 1-2 potreba list pita i 1-2, odnosno s Meat Loaf, ispuniti obrazac.
Oni bi trebali biti postavljeni u obliku puža-zavojnici u kružnom obliku. Pravokutni oblik valjka treba rezati na pola ili na manje komade te ih obrazac u potpunosti.
6. Pripremite ispune tučeno jaja, kiselo vrhnje, majonezu i kečap. Izlijevanje sol za okus.
7. Ulijte smjesu na role Lavash, kako bi se ispuniti u potpunosti pokrivena role i bio čak i veći od njihove strane 1-2 cm.
8. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
9. Stavite obrazac sa pitu u pećnici 30 minuta.
Za 5-10 minuta dok kuhani pospite naribanim sirom i pecite dok lijepe kore.
Spremni kolač ukloniti iz kalupa na tanjur i poslužite vruće.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!