Pozdrav prijatelji! Evo jednostavnog recepta za vrlo brz, ali ukusan doručak. Ovo je pojednostavljena verzija khachapurija za one slučajeve kada je vrlo malo vremena za pripremu doručka.
Pogledajte video i uvjerite se sami koliko je to jednostavno i brzo. Pa, moraš to probati.
VIDEO RECEPT ZA LENO KHACHAPURI 👇
UKUSNI VRHUNSKI RECEPT
- Skutu dodajte sol i dobro je sameljite vilicom.
- Dodajte naribani sir i sve promiješajte.
- Podijelite jaje na bjelanjak i žumanjak.
- Dodajte bjelanjak u skutu.
- U to dodajte žlicu riže ili pšeničnog brašna.
Možete uzeti brašno na pola sa škrobom.
Ako je vaš svježi sir dovoljno vlažan, tada bi možda trebalo dodati još brašna
Kao rezultat toga, tijesto bi trebalo biti jednostavno oblikovati.
- Dajte mu oblik čamca debljine oko jednog i pol centimetra.
- Pržit ću u tavi na papiru s dodatkom ghee-a.
- Ovu metodu prženja prikazao sam u videu s kolačima od sira.
- Stavite tortu na zagrijanu površinu.
- Zadržite medij za grijanje.
- Pržite dok ne porumeni, to je oko 3-4 minute i lagano preokrenite.
- Pržite par minuta na drugoj strani.
- Napravite udubljenje u sredini žlicom.
- Tamo nježno stavite žumanjak i još malo pospite ribanim sirom.
- Smanjite vatru.
- Pokrijte posudu poklopcem i ostavite jednu minutu.
- Ovdje je takav brzi obilni i ukusni doručak Učinio sam.
👉 5 minuta i nema frke 🍳 Omlet od skute u tavi
👉 Doručak za 5 minuta. Kako brzo i jednostavno skuhati poširano jaje
👉 Ukusne palačinke od svježeg sira bez griza
Brzi recept za hačapuri za doručak:
za 1 osobu
150 g svježeg sira
prstohvat soli
40 g sira + 10 g
1 jaje
30-40 g rižinog brašna (ili obično)
Želim vam ugodan tek i Bog vas blagoslovio!
Što više volite za doručak? Napišite u komentarima ...