Današnji članak usredotočit će se na kruh, ili bolje rečeno, što učiniti da dugo ostane svježe i da ne plijesni. I sama sam nedavno potpuno prešla na kruh, ali neki članovi moje obitelji, nećemo upirati prstom, ne mogu slijediti moj primjer. I kupljeni kruh brzo propada i mora se baciti. Kako to ne bih učinio, naučio sam nekoliko načina kako „produžiti život“ kruhu. Reći ću vam o načinima rada koji Osobno sam ga testirao u praksi.
Za eksperiment I, kao i obično, stavite kruh u kantu za kruh i ostavio nekoliko dana. Nakon 4 danabio je prekriven plijesni. Rezultati prije i poslije prikazani su na fotografiji, pomaknite se udesno.
Krenimo od glavne metode koja mi se učinila najučinkovitiji. Za ovo nam treba kapsulaiz ljubaznijeg iznenađenja, u kojem trebate napraviti rupe, pamučni jastučići i jod.
Prijavite se 4 kapi joda na pamučni jastučić, stavite ga u kapsulu i zatvorite. Kapsulu smo stavili u kantu za kruh. Radio sam ove postupke i također čekao 4 dana. Rezultat me se dojmio - nije bilo ni trunke plijesni! Naravno, kruh je pomalo ustajao, ali općenito stanje je bilo zadovoljavajuće i neusporediv s rezultatima prvog pokusa. U kruhu nije bilo mirisa ni okusa joda. Sve je prikazano na fotografiji, pomaknite se udesno.Usput, ako vam je kruh pljesniv u kanti za kruh, trebate temeljito ga isperite, po mogućnosti sapunicom prije stavljanja svježeg kruha. Također ne spremajte bijeli i crni kruh zajedno, a ako se pojavi čak i mala točkica plijesniodmah izbacite cijelu punđu, budući da su mikroorganizmi uspjeli prodrijeti u cijeli kruh.
Odlučio sam kombinirati sljedeće 3 metode, što su praktično pokazale identični rezultati. Ja sam također na 4 dana stavite u kantu za kruh jabuka, sol i kriška oguljenog krumpira. Nakon 4 dana kalup za kruh nije bio u svakom slučaju, ali bilo je osjetno bešćutno nego s jodom. Dakle, savjetujem svima upotrijebite prvu metodu. Treba imati na umu da ako bez upotrebe trikova kruh ne raste pljesniv već mnogo dana, onda to znači mnoge antifungalne bakterije, što je vrlo loše. Ako vam se svidio članak - ocijenite kao i pretplatite se na kanal, uskoro će nas biti 11 000! (rezultati metoda na fotografiji)