Danas ću reći svojim čitateljima o receptu za kuhanje pržene kaše. Moja obitelj i ja pomalo smo se zasitili kuhane kaše za doručak, pa sam odlučio eksperimentirati i pronašao način da diverzificiraju tako dosadno jelo. Kao što se ispostavilo, pržena kaša izvrsna je alternativa kuhanoj. Pržena kaša izvorno je bila židovsko jelo, tijekom čije pripreme trebalo je pržiti griz s postupnim dodavanjem nekoliko čaša kipuće vode, ali odlučio sam pojednostaviti sve. Ispalo je zdravo, zadovoljavajuće i vrlo ukusno. Sad ću povremeno uvrštavati takvu kašu u našu jutarnju prehranu.
1. Uzimamo zobena kaša (3 žlice), ako je zobena kaša velika, tada je treba lupiti drobljenjem, kupujem u kutiji, finski, nije potrebno drobiti. Dodam u posudu kokošja jaja (3 komada), trljanje na finom ribežu sir (40-50 grama), dodajte kurkuma po želji (0,5 žličice), sol i papar (ukus). Sve temeljito promiješajte. Pomaknite fotografiju udesno.
2. Zagrijte tavu na biljnom ulju i ulijte dobivenu smjesu. Pržiti tijekom 2 minute na svakoj strani. Ispada ružičasta, ukusna ravna torta. Usput, ovo jelo možete jesti ne samo za doručak, ali i za večeru ili poslužiti kao prilog mesu. Ispada stvarno ukusno i neobično. Ako vam se svidio članak - ocijenite ga palcem prema gore i, ako još nije potpisano, pretplatite se na kanal, Svaki dan objavljujem zanimljive članke! Pomaknite fotografiju udesno.