Gul-gul: Naučio sam ime "dječjeg" jela iz sovjetskih vremena i iznenadio se - uostalom, ovo nije bilo

Admin

click fraud protection

Koliko, ispada, mitova i legendi kruži oko vremena mog djetinjstva.

Jučer je sin pitao:

-Da li ovo zaista imate ovdje - pokazao je fotografiju na ekranu pametnog telefona - nazvanu "Gul-gul".

Ja sam se, iskreno, zbunila.

Ne sjećam se nijednog "gul-ghoula" u djetinjstvu (a publikacija je bila posvećena dječjim jelima SSSR-a). I iznenađenje moderne tinejdžerke - razumijem. Oni sada imaju modnu temu svih nemrtvih i zlih duhova, anime - serija "Tokio Ghoul" za mnoge, roditelji su, kako pretpostavljam, i po uhu i u jetri.

Stoga ghouls u razumijevanju suvremenog tinejdžera i "gul-gul" kao dječje jelo nikako ne odgovaraju.

Moram priznati da se ne sjećam ni "ghoul-ghouls".

Evo jednog jajeta - sjećam se. Njegovo je ime također odvojeno crticom ili crticom, žao mi je, kako je točno, ne znam).

Sjećam se čak i (približnog) recepta za mogul-mogul, iako ga nisam pio stotinu godina (otkako su svi oko počeo zveckati o strašnoj opasnosti od salmoneloze, a zatim, možda, krajem osamdesetih, početkom devedesetih Bilo je).

Napravili smo je od čaše mlijeka, u kojoj su tukli žumanjak, dodali šećer ili med, a također i cimet (kad je bio).

Ali keksi s mlijekom (upravo je on u publikaciji nazvan gul-ghul) nazivali su se drugačije. Namjerno sam intervjuirao još nekoliko poznanika. Netko ju je nazvao kašom od kolačića, netko zatvorom, netko je jednostavno "mrvio kolačiće u mlijeko" i nije joj dao ime.

Hmm... ali je sestra prijatelja zahtijevala da se prošeta, govoreći:

- Gul-ghoul.

Ako se sjećate svih dječjih riječi i izraza, možda možete izmisliti hrpu novih naziva za stara jela.

Ne razumijem samo jedno, zašto stvarati takvu mitološku čahuru oko nedavne prošlosti?

Svečana punjena purica u pećnici
Svečana punjena purica u pećnici

Jako zanimljiv i pikantan recept! Samo užitak! Svima sretna Nova godina! #Nova godinaSastojci: Za...

Kefir skuta sir
Kefir skuta sir

Danas ću podijeliti recept za izradu kreme od skute kod kuće. Takav se sir priprema dovoljno brzo...

PP desert s marmeladom od mandarina
PP desert s marmeladom od mandarina

Ispada da je vrlo delikatan i zanimljiv okusa 🍮 Ludo ukusan i jednostavan za pripremu 🤤 ❣️ Ako pr...

Instagram story viewer