Neobična jelo, zar ne? Zanimljiva i lijepa. To će pasti točno na glavu svečani novogodišnji stol i dati nevjerojatan raspoloženje.
sastojci:
mljevenog pile - 300 g;
bijeli kruh - hljeb 1;
Mlijeka - 50 ml;
Luk - 1; PC.
luk (po želji) - 1 češanj;
lisnato tijesto (u trgovini) - 400 g;
sol, mljeveni crni papar - za okus;
piletina jaje (za podmazivanje) - 1 kom;.
brašna / e - 100 g;.
kopar - 2-3 duge grančice.
Priprema:
Raspasti kruh na male komadiće i namočen u toplo mlijeko i 20 minuta.
Stisnite i pomiješati s mljevenim mesom.
Oguljene luk utrljava na srednje ribež, sol, papar i dodajte kruhu i mesne mase.
Što ćete učiniti s češnjakom, ako želite dodati začin na jelo.
A sve u nadjev.
Mijesiti.
Usitnjeno tkivo se dobije duguljast pljeskavica.
Oni bi trebali dobiti 6-8 komada.
Ako se smjesa lijepi za ruke, to može biti priporoshit brašno ili navlažite s suncokretovom ulju.
Za odmrzavanje tijesto i razvaljajte.
Izrežite na kvadrate od 10-12 cm u dužinu, formirana je malo više od kotleta.
Stavite svaki Patty u tijesto.
Zaschipyvaem rub kao da formiranje pljeskavica i okrenuti prema dolje šav.
Beat jaja s malo soli i ulja tijesta dobivenog produkta bio rumen i lijep.
Male škare čine rez u tijesto, formiranje pahuljica kukova.
Glavna stvar je da pokušate da ih ne imati u dubini, da je punjenje počinje proviriti van.
Zagrijte pećnicu na 180-200 stupnjeva.
Bio prekriven pečenje pergament papir, mast s malo ulja i širiti naše „kvrga”.
Pecite Ware 20-30 minuta, ovisno o snazi pećnice.
Na svečanoj jelo kopra širenja, što je improvizacija grančica drveta, ukrasiti ga s kukova spreman.
Da biste stvorili iluziju, kao jelo snijeg, posuti malu količinu gotovog proizvoda brašna.
Glavna stvar je da je ne pretjerati s brašnom, tako da ne pokvari okus.
To je ljepota i vkusnota!
Dobar tek!
I veliki odmor!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))