Ova salata se poslužuje u kafiću u St. Petersburgu, a kuhar ljubazno podijelili recept, jer je prisutna na svakom od našeg stola odmor.
Bogati, svijetle, svježe, nije normalno, nije dosadno ukus, gosti često pitaju recept, a to puno govori.
Salata sa šunkom, sirom, povrćem i maslinama
sastojci:
- Ham, ne masti - 300-350 gr.
- ISDA sir - 300-350 grama.
- Paprika - 1-2 komada.
- Krastavac - 1-2 komada.
- Masline (masline) su crna, koštice - 1 staklenka
- Peršin - za okus
- Majoneza - na okus.
Ham, odaberite visoke kvalitete, više uniformu, s najnižim komada masti, kao šunka će biti lakše rezati.
Sir-ISDA je idealan za ovu salatu po ukusu i gustoće, ne raspasti, ona također olakšava rezanje.
Paprika bolji odabir crvene ili narančaste, zelene ili blijedo žuta spajanje sa ostalim sastojcima i salatom će blijede mase.
Priprema:
Izrežite pršut, sir i krastavac na tanke trake!
U jezgri papra čistimo i dobro sjeckani.
Masline izrezati na kolutove.
Raspasti zelje.
Rasturati krastavac.
Tri sir.
Sada, u zdjelu salate kombinirati povrće i bilje. Soli na okus.
Dodaj sir.
Ham i masline.
Odjevena s malom količinom majoneze i sve! Salata je spreman!
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
Molimo Vas da podijelite ga na društvenim mrežama iliPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))