Dinje i kefir unaprijed ohladite na polici hladnjaka, a zatim će smoothie ne samo zasititi, utažiti žeđ, već i podsjetiti na ukusni koktel na bazi sladoleda. Uz fermentirane mliječne proizvode, mlijeko, odmrznutu ili drugu vodu za piće, bistri sokovi se često koriste za razrjeđivanje pirea od dinje. Uz nedostatak slatkoće, začinite medom i slabom aromom - prstohvatom svojih omiljenih začina.
Sastojci:
Dinja - 100 g
Kefir - 400 ml
Med - 20 g
Nana - za posluživanje i po želji
Korak po korak recept:
Korak 1 - Da biste doma napravili smoothie od dinje, uzmite navedenu hranu i također blender. U slučaju prezrele kaše od dinje dinje, lako zgnječite vilicom, ručnim potiskivačem za pročišćavanje. Štoviše, smoothie poprima viskoznu konzistenciju, ako je potrebno - heterogenost, fragmenti voća, zrnatost. Što je sorta aromatičnija i zrelija, to će piće biti ukusnije. Ako izuzmete aditive za mlijeko i fermentirano mlijeko, pomiješajte s vodom ili ledom. Celuloza dinje, izrezana na komade, zamrzava se u zamrzivaču prije nego što se istuče kako bi se dobila vrlo rashlađeni koktel s zdrobljenim ulomcima ledene dinje (za ovu opciju nema dodatnog leda potrebno).
Korak 2 - Čistu dinju izrežite na nekoliko kriški. Unutarnji dio čistimo sjemenkama i vlaknima nalik nitima. Sami napravite proporcije. Ako trebate lagani smoothie suptilnog i neupadljivog mirisa - ubacite samo jednu krišku. A kada planirate dobiti najmirisnije i najgušće piće, povećajte količinu dinje po porciji.
Korak 3 - Odvojite ljusku, izrežite pulpu na fragmente bilo koje veličine - čak i veliki komadi usitnjeni su pod pritiskom. Ne možete stajati na ceremoniji s rezanjem.
Korak 4 - Pokrenite blender i sameljite dok ne omekša. Ponekad je potrebno odjednom dodati tekućinu u malim količinama, jer su početni proizvodi bili suhi, ne previše sočni, gusti. Dinja je druga stvar. Trenje bez dodatne vlage trenutno. Dodajte kefir ili mlijeko / vodu / sok. Razrijediti do željene teksture. Lako ga je jednostavno istresti dugim ražnjem, slamom ili žlicom.
Korak 5 - Kušamo koktel od dinje, ulijemo prirodni med i ponovno promiješamo.
6. korak - Smoothie od dinje ulijte u porcijska jela, ukrasite svježim kriškama i grančicom metvice - poslužite.
Dobar tek!
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)