Nitko neće odbiti takav smoothie: ni odrasla osoba ni dijete - tko ne voli jagode s mlijekom?! Mirisni i zapanjujući koktel, aromatiziran medom ili zaslađen granuliranim šećerom, posebno je važan ujutro ili noću.
Odaberite mirisnu, zrelu bobicu, po mogućnosti ne uzgajanu u stakleniku, već na otvorenom. Trebat će vam i svježe mlijeko na pari s bilo kojim udjelom masti i ukusan, viskozan med ako vi ili vaša obitelj niste alergični na takav slatki proizvod. Inače ga zamijenite šećerom.
Po želji napitak možete nadopuniti prstohvatom mljevenog cimeta, ekstrakta vanilije, arome ili sirupa. U vrućoj sezoni dodajte led u blender dok miješate i sjeckate. Napitak nije pripremljen za buduću upotrebu, jer se otprilike 5-7 minuta nakon pripreme stratificira i mora se ponovno izmiješati ako ga nemate vremena popiti ranije.
Sastojci:
Jagoda - 300 g
Med - 2 žlice
Mlijeko - 200 ml
Priprema:
1. Kupite jagode svijetle arome, savjetuje se da bobice kušate tako da budu zrele. Ne u ljetnoj sezoni, na policama supermarketa možete pronaći lijepe i zapanjujuće bobice, ali potpuno lišene i arome i bilo kakvog okusa. Kada kupujete takav proizvod, povećajte brzinu dodavanja meda kako biste ujednačili okus pića na izlazu.
2. Isperite bobice u vodi, uklonite repove, lagano osušite papirnatim ručnicima.
3. Ulijte u posudu miješalice ili procesora za hranu, dodajte bilo koju vrstu meda. Po želji - arome i drugi slatki začini, začini.
4. Ulijte mlijeko. Zimi se piće može malo zagrijati do 30 stupnjeva - više ga nije potrebno zagrijavati, jer je nepoželjno miješati med s vrućim proizvodima. U nedostatku mlijeka može se zamijeniti jednodnevnim kefirom, fermentiranim pečenim mlijekom itd., Ali imajte na umu da se i konzistencija i okus rezultirajućeg smoothija mogu promijeniti.
5. Sadržaj miješalice stavite u pire oko 2-3 minute na pulsirajućem stupnju, tako da se čak i veliki komadići bobica potpuno zdrobe i pomiješaju s mlijekom, a med / šećer potpuno otope.
Smoothie od mlijeka od jagoda ulijte u čaše ili staklenke za koktele, obložite slamkama / slamkama sa širokim otvorima i odmah poslužite. Ljeti je u čaše dopušteno dodati nekoliko kockica leda, oprane listove svježe metvice.
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)