Ukusni voćni koktel u miješalici može se pripremiti ne samo tijekom razdoblja zrenja voća, već i zimi ako se unaprijed zalihe zamrzavanjem voća bez koštica u zamrzivaču. Međutim, prilikom pripreme pića od smrznutog voća, prvo će ih trebati odmrzavati na sobnoj temperaturi 20-30 minuta kako se veliki smrznuti komadi ne bi uhvatili u koktelu.
Za piće su prikladne i jabuke i kruške, šljive, ananas, marelice i breskve, glavno je ukloniti koru s onog voća gdje je pregusto i noževi blendera neće ga moći probiti. Ne zaboravite na zaslađivače: med, granulirani šećer, sirup od stevije - oni će piću dodati okus, naglasiti njegovu aromu.
Mješalicu je najbolje koristiti s vrčem. Kupite mineralnu vodu s plinom ili bez kefira, fermentirano pečeno mlijeko bilo kojeg sadržaja masti iz tekućine. Dopušteno je pripremiti koktel na bazi tekućeg jogurta s raznim slatkim dodacima.
Sastojci:
Jabuka - 1 kom.
Šljive - 5 kom.
Kruška - 1 kom.
Mineralna voda s plinom - 250 ml
Šećer - 1 žlica
Kako kuhati:
1. Isperite sve voće u vodi. Šljive prepolovite i izvadite sjemenke. Obavezno ogulite jabuku, jer se u naše vrijeme obrađuje parafinom, tako da voće dugo ne propada. Nije preporučljivo jesti takvu koru! Ogulite i krušku. Podijelite voće na četiri dijela i iz njega izrežite sjemenke. Izrežite na male do srednje velike kriške za brže usitnjavanje u blenderu.
2. Ispraznite sve rezove u posudu ili duboku posudu ako planirate koristiti ručni blender.
3. Dodajte granulirani šećer, med bilo koje vrste, osim heljde, sirupa od stevije ili bilo kojeg drugog preljeva.
4. Ulijte mineralnu vodu sa ili bez plina, mliječni napitak. Možete koristiti običnu filtriranu vodu ili ohlađenu prokuhanu vodu. U ovom trenutku možete dodati nekoliko prstohvata mljevenog cimeta, vanilin šećera i drugih okusa.
5. Sadržaj posude sameljite u pulsirajućem načinu pazeći da ne ostane velikih komada voća - sve treba temeljito pročistiti i pomiješati.
6. Pripremljeni voćni shake iz blendera ulijte u posudu ili čaše za koktele, irske čaše i poslužite odmah nakon pripreme.
Budući da je piće vrlo viskozne i guste konzistencije, spremnike stavite u cijevi sa širokim otvorom. Prilikom posluživanja ukrasite listićima svježe metvice.
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro