pyureshku sviđa? Pogotovo s kotletima, punjena kupus s umakom ili haringa, zar ne? I kako napraviti pire krumpir zraka, savršeno glatka i nježna u isto okusa?
Postoje tajne. Ja ih podijeliti s vama.
Svaka osoba ima svoju vlastitu ideju savršene pire krumpir.
Netko tko voli dodati malo više maslaca, netko dolazi na radost kvržice, ali netko sigurno Poslužite s kremastim začinima i suptilan okusa.
Snimanje šest tajne kako napraviti smoothie koji će se svidjeti svima.
Kako kuhati savršen pire krumpir
1. Odaberite pravi krumpir za savršenu pire
Sve počinje s krumpirom. Izaberite dobro, mladi krumpir s tankim kože.
Tada je pire je mekana kremasta tekstura.
izbor krumpira - ključan trenutak.
2. Krumpir umočen je u hladnu vodu
Evo, mi se slažu s većinskim mišljenjem: za početak kuhanja krumpir treba u hladnu slanu vodu.
Kuhati na srednje jakoj vatri, a ni u kojem slučaju neće propustiti važan korak: kada se krumpir su spremni, odvod vode, osušite krumpir i vratiti ga natrag u posudu za 1-2 minuta, stalno miješajući.
Tada krumpir su suzne.
molim PRETPLATITEna mom kanalu :)
3. Za pire krumpir, odaberite željeni aparate
Najvažniji trenutak - je izbor kuhinjski aparat koji vam omogućuje pretvoriti vaše krumpir u pire krumpir.
Tradicionalni drveni tučak tolkushkoy ili - za one koji ne smeta kvržice, sito - za mekom i svilenkastom pire krumpir, mikser sa posebnim mlaznicom, uzmi lopatu kada je potrebno učiniti mnogo i brzo, ali će nesavršeno.
„Ne”, kaže odjednom ručne mješalice, mikseri i brusilice, ili svojim pire krumpir može se koristiti umjesto tapete.
Štoviše, snažnije mješalice, više vaš frape je poput ljepila.
Vijeće: Investirajte u dobru sito, jer je najbolji pire uzimajući upravo uz pomoć ovog prekrasnog instrumenta.
Za pripremu umaka, koristite sito ili tradicionalni tolkushkoy ili onaj koji je metal s rupama, ali ni u kom slučaju ne uzimaju u ruke miješalica.
4. Kiselo vrhnje, mlijeko i maslac - tajna najbolje pire krumpir
Najbolja kombinacija za davanje kremast okus ostaje pire s mlijekom i maslacem.
Teških krema previše teži pire kao krem sir i maslinovo ulje neće moći zamijeniti mliječne proizvode.
Ali ono što stvarno može napraviti pire krumpir bolje, tako da je malo kiselog vrhnja!
Dodati ga u mlijeko i maslac, i zaboraviti sve ostale opcije smoothie.
Savjet: Za pire nije bila siva, a ne koristiti mlijeko iz hladnjaka, jer Ne ledena.
Kako napraviti: dobiti mlijeko čak i za vrijeme kuhanja krumpira i sipati 0,5 sv. ili 1 žlice. mlijeko. Ostavite na sobnoj temperaturi, to neće biti tako hladno i pire krumpir je lijepo i ukusno.
5. Pečeni češnjak i timijan za razne pire krumpir
Ne znam kako bi začinio svoj pire krumpir?
Češnjak i timijan - najbolje što možete dodati. Samo dodajte češnjak nije svježa i pečena.
Kremasta okus dati ulje i mlijeko, ali pokušajte dodati više češnjaka i timijana - oni savršeno nadopunjuju pire.
6. Kako kuhati pire krumpir unaprijed - štedi vrijeme i trud
Pire krumpir treba odmah pojede. Ali blagdanskog stola ponekad diktira uvjete.
Evo trik koji će vam pomoći uštedjeti vrijeme i pire sve će i dalje odličan.
Pripremite pire, dodajte pola mliječni krem smjesu i ukloniti foliju poklopac u hladnjaku.
Takav preoblikovati može se pohraniti do 8 sati.
U času X za brzo zagrijavanje umak u mikrovalnoj, dodajte preostalu polovicu smjese mlijeka-vrhnja umutiti tolkushkoy i brzo poslužiti.
Kao što je ovaj?
Molimo Vas da podijelite ga na društvenim mrežama iliPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa! Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!