Raffaello s rakovim štapićima i sirom

Admin

click fraud protection

Neobično i slatko hladno predjelo za grickalice, švedske stolove, zabave, gostoljubiv svečani stol - slane kuglice, izvana slične poznatim slatkišima Rafaello. No, u ovoj je varijanti jednako popularna židovska salata od češnjaka skrivena ispod sloja pahuljastih strugotina štapića od rakova. Recept iz kategorije "jeftin i veseo", dostojan proslave Nove godine.

Sastojci:

Rakovi štapići - 5 kom.

Topljeni sir - 90 g

Jaja - 2 kom.

Majoneza - 2 žlice l.

Češnjak - 1 zub

Sol, ljuta paprika - po ukusu

Korak po korak recept:

Korak 1 - Da biste napravili namaz od bijelog luka Raffaello kod kuće, trebaju vam navedeni sastojci. Odaberite gustu majonezu. Kuhajte jaja unaprijed, ohladite, uklonite ljusku. Prerađeni sir može biti bilo što: s dodanom šunkom, s začinskim biljem, gljivama ili kremastim - po vašem nahođenju. Zamrznite štapiće rakova, ledene i tvrde lakše je trljati strugotinama. Improvizirajte nadjevom! Oponašajući bombone s bademima, maslinama, kaparima, komadićima štapića od rakova stavljaju se unutar grickalice.

Korak 2 - Tanke strugotine tri bloka prerađenog sira. Moja je kremasta. Ponekad se kuha s mekanim, na primjer, s Fetom. Glavna stvar je ljepljiva, plastična i oblikovana konzistencija. Sameljite dva tvrdo kuhana jaja iste veličine. Radi pikantnosti provucite jedan češanj češnjaka kroz tisak.

Korak 3 - Začinite majonezom, mljevenim crnim paprom i prstohvatom soli ako je potrebno. Dobro promiješajte, podmažite sve slojeve. Pokušavamo, prilagodimo količinu začina, češnjaka, umaka od majoneze. Dobivamo viskoznu masu, punokrvnu grickalicu za sebe.

Korak 4 - Uklonite ljusku i tri štapića rakova istim tankim strugotinama - toliko sliči kokosu, kao u Raffaello slatkišima.

Korak 5 - Vlažnim rukama otkvačite mali dio smjese od češnjaka i sira, oblikujte kolače, u sredinu stavite komadić štapića ili drugog nadjeva.

Korak 6 - Smotajte u kuglice iste veličine, debelo panirane u strugotinama od rakova. Pospite i zarolajte sa svih strana. Predjelo premjestimo s rakovitih štapića i krem ​​sira na čisti tanjur ili dasku, po želji ga stavimo u kutiju slatkiša od valovitog papira.

Prije posluživanja čuvamo Raffaello od rakovitih štapića i sira na polici hladnjaka.

Dobar tek!

Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)

Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro

Pita od jabuka s kiselim vrhnjem
Pita od jabuka s kiselim vrhnjem

Vidjela sam recept na jednom mjestu i odlučila isprobati Sastojci 2 šalice kiselog vrhnja 2 šali...

Novi recept za mljeveno meso. Ovo definitivno niste skuhali
Novi recept za mljeveno meso. Ovo definitivno niste skuhali

Bila sam lijena raditi kotlete, ali ispalo je još ukusnije! Evo ovako zanimljivog i vrlo jednosta...

Želim stalno jesti ovu juhu "Mastava"
Želim stalno jesti ovu juhu "Mastava"

Ova juha je izravno iz mog djetinjstva, jer je prošla u divnoj zemlji Uzbekistan, uspio sam kušat...

Instagram story viewer