Dobra opcija kuće mesne okruglice u gustom umaku. Idealno jelo za ručak ili večeru. Recept u nastavku.
Mesne okruglice od piletine se vrlo natječaja, mirisne, ali u isto vrijeme zadovoljavajući.
Mesne okruglice ne osuši, kao gulaš u umaku od rajčice vrhnja.
Recept Pileći Meatballs
sastojci:
Pileći file 900 g
Sl krug 100 g
Luk 170 g
Raženog brašna 3-4 žlice. l.
100 g rajčica
Kiselo 20% 150 g
Sol 2 čipova.
Voda 1-1,5 čl.
Priprema:
Oprati rižu, čir u slanoj vodi dok mekani. Voda treba uzeti barem litru.
Do kuhane riže, pranje piletine, prolazi to kroz mljevenje mesa ili miješalica samljeti na državnoj nadjevom.
Shift govedine u zdjelu.
molim PRETPLATITEna mom kanalu :)
Jasno luk, izrezati na 4 komada i također nadjev ili uništavati u blenderu, dodati u nadev.
Slika nasloniti na sito i izliti svu tekućinu. Postavljena na stranu, riža ohladi na toplom stanju.
Dodaj u ostyvshemu riže punjenje, sol i dodati na okus raznih začina. Ruke temeljito mljeveno mijesiti dok ne postane glatko.
Mokre ruke klizile niz malih mesne okruglice i pucaju na sve strane u brašno.
Zagrijte tava s suncokretovo ulje, popržite mesne okruglice dok Browning.
Uklonite poluproizvoda mesne okruglice iz tave, stavite ih u velikoj saut tavi, pogodno za požar u umaku.
Pomiješajte vrhnje, paradajz paste.
U tavu u kojoj pržiti mesne okruglice, preliti čašu i pol vode, dodati smjesu kiselog vrhnja i paradajz paste, miješati dok ne bude jednolično sve.
Prelijte umakom vrhu mesne okruglice.
Poklopac s tavi poklopcem, pirjati mesne okruglice na laganoj vatri dok se kuha.
Poslužite odmah dok je vruće na stol.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
Molimo Vas da podijelite ga na društvenim mrežama iliPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa! Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!