Goji bobice, chia sjemenke - svi su ti proizvodi vrlo zdravi, ali i skupi. Međutim, na policama trgovina možete kupiti puno domaćih analoga s ne manje bogatim sastavom.
Goji bobice
Egzotični proizvod koji se smatra vrlo vrijednim zbog visokog sadržaja vitamina i hranjivih sastojaka. Prilično su skupi, pa mnogi traže nešto da ih zamijene.
Ovdje je sve jednostavno - dovoljno je konzumirati šipak, ribiz, brusnice. Njihov je sastav upečatljiv - velika količina vitamina, elemenata u tragovima (kalij, magnezij), fitoncidi.
Konzumacija takvih bobica pozitivno utječe na rad srca, djeluje antioksidativno. Štoviše, njihovi su troškovi puno niži od goji bobica, čija cijena varira od 1200 rubalja po kilogramu.
Chia sjemenke
Još jedna zdrava hrana koja se sastoji od kalcija, biljnih bjelančevina i zdravih masnih kiselina. Međutim, njihov je trošak prilično visok.
Da biste uštedjeli novac, odaberite sjemenke lana - njihov je sastav sličan, a trošak je mnogo jeftiniji od chia sjemenki. Istodobno, ovaj proizvod normalizira probavni trakt, ubrzava uklanjanje štetnih tvari.
Kvinoja
Kvinoja je vrlo popularna među onima koji slijede zdravu prehranu. Međutim, s obzirom na činjenicu da biljka raste samo u zemljama Južne Amerike, skupa je.
Proso i heljda nisu ništa lošija po svojim svojstvima, a troškovi žitarica su oko 5 puta jeftiniji.
Slatki krumpir
Poznati proizvod među pristašama zdravog načina života. Međutim, cijena im je vrlo visoka. Najbolja zamjena za batat je bundeva. Pulpa ovog povrća pravo je skladište vitamina, minerala i hranjivih sastojaka.
Spirulina
Poznate alge sastavljene od velike količine bjelančevina i vitamina B skupine.
Izvrsna zamjena je alga. Ova vrsta algi bogata je vitaminima, sadrži i jod koji je neophodan za normalno funkcioniranje štitnjače.