Na svijetu postoji mnogo proizvoda, čiji je kilogram vrlo, vrlo skup - cijena nekih doseže i desetke tisuća dolara. Štoviše, tako visoki troškovi nisu uvijek zbog hranjive vrijednosti ili okusa - često je problem što proizvodi navedeni u ovom materijalu jednostavno nestanu.
Matsutake
Gljiva, koja košta oko 600 dolara po kilogramu.
Japanska gljiva koja je vrlo popularna u azijskoj kuhinji. Međutim, s obzirom na to da se broj gljivica znatno smanjio zbog insekata (postoji rizik od potpunog izumiranja), gljiva je vrlo skupa.
Kopi luwak
Trošak ove kave iznosi do 1200 dolara po 1 kg.
Mnogi ljudi znaju za ovu kavu. Glavna značajka tako visoke cijene je metoda obrade. Ispada sljedeće: Životinje musanke jedu zrna kave, zatim se probavljaju u želucu, nakon čega vrše nuždu zrna. Nakon toga se sakupljaju, peru, suše. Zbog želučanog soka okus pića postaje neobičan, što je i njegov "trik".
Beluga albino kavijar
Cijena jednog kilograma je od 7000 američkih dolara. Ova je riba prilično rijetka, ali mrijesti se i rjeđe - otprilike 1 put u 100 godina.
Iz tog su razloga troškovi ovog proizvoda toliko visoki.
Šafran
Vrlo poznati začin, koji se smatra najpopularnijim u kuhanju istočnih zemalja. Trošak od 1 kg je do 1000 dolara. Ovako visoka cijena posljedica je činjenice da biljka cvjeta samo tjedan u godini., te daljnje sakupljanje cvijeća, njihova obrada vrši se ručno.
Dahunpao čaj
Cijena 20 g ovog proizvoda košta više od 23 tisuće dolara. Prevedeno s kineskog kao "grimizni plašt".
Ovaj čaj dobiva se iz lišća šest grmova koji rastu u blizini samostana Tianxin. Njihova približna starost je preko 320 godina. Međutim, danas nitko neće moći kušati ovaj čaj - 2006. godine ubran je zadnji urod, nakon čega je izrečena zabrana sakupljanja Dahunpao čaja. Na posljednjoj poznatoj aukciji, gdje se prodavao čaj, kupljeno je samo 20 g za 25 tisuća dolara.
Sir od losa
1 kilogram ovog proizvoda košta oko 1200 dolara. A sve zbog činjenice da se ovaj proizvod proizvodi samo na jednoj farmi u Švedskoj. Proizvod je bijele boje, pomalo podsjeća na fetu po ukusu. Zbog male količine poslužuje se samo u najmodernijim restoranima - jela na njemu smatraju se delicijama.