Takva slojevita salata može se poslužiti na bilo kojem svečanom stolu, a ako je ukrašena u obliku srca, onda za romantičnu večeru, jer muškarci uvijek vole obilna jela. Salata "Fantazija" ima ne samo tajanstveno ime, već i nezaboravan nježni okus, štoviše, proizvodi u njoj kombiniraju najčešće. Da biste se u to uvjerili, predlažem da to odmah pripremite.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte koji potiču vaš apetit.
Posjetite našu web stranicu:https://Vilkin.Pro
Sastojci:
Pileći file - 300 gr.
Luk lukovica - 1 kom.
Pileća jaja - 4 kom.
Tvrdi sir - 100 gr.
Biljno ulje - 50 ml.
Šampinjoni - 200 gr.
Sol i majoneza po ukusu
Korak po korak recept:
Proizvode pripremamo prema popisu.
Šampinjone operemo, osušimo ubrusom ili očistimo suhom spužvom. Usitnjavanje. Dalje smo izrezali oguljeni luk.
Širimo gljive i kriške luka u tavu s biljnim uljem. Pržite uz povremeno miješanje dok luk ne postane proziran. Istodobno, pokrijte posudu poklopcem, neka vatra na peći bude lagana.
Meso ćemo samo soliti, jer salata sadrži i majonezu i sir.
Pileći file kuhajte 20 minuta u slanoj vodi, izvadite iz juhe i pustite da se meso ohladi. Da u to vrijeme ne biste vremenski utjecali, prekrijte zdjelom. Zatim narežite na male kockice.
Ako imate vremena, bolje je pustiti da se pileći file ohladi u juhi, pa će biti sočniji.
Kuhajte jaja tvrdo kuhana, 8-9 minuta, odmah uronite u hladnu vodu. Zatim ogulite i narežite na kockice.
Kad se gljive i luk ohlade, a meso i jaja nasjeckaju, možete početi sastavljati salatu. Na tanjur stavimo obrazac za posluživanje. Stavili smo piletinu u prvi sloj. Podmažite ovaj i sve sljedeće slojeve tankim slojem majoneze.
Drugi sloj su pržene gljive s lukom.
Zatim - jaja. Ne zaboravite podmazati majonezom.
Ponavljamo sve slojeve - meso, gljive s lukom, jaja.
Pospite ribanim sirom. Salatu možete poslužiti izravno na stolu ili pustiti da se kuha par sati u hladnjaku.
Pažljivo uklonite obrazac za posluživanje. Za stol poslužujemo našu salatu "Fantasy" s piletinom i gljivama. Možete ga ukrasiti peršinom ili koprom i / ili cvjetovima jaja.
Dobar tek!
Lajkajte i pretplatite se na naše kanal, kao i društvene mreže: U kontaktu s, Instagram, Facebook, Kolege! Nije vam teško - zadovoljni smo :)
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!