Obilno i vrlo atraktivno jelo koje je zasigurno vrijedno čak i svečanog stola - naslage mljevenog mesa ispod bunde u pećnici. Kuhanje je jednostavno, a od konačnog rezultata možete samo oblizati prste.
Vrijedno je napomenuti da je najbolje koristiti mljeveno meso koje sami skuhate, tako da ćete sigurno biti sigurni u kvalitetu. Između ostalog, ovdje nema posebnih nijansi, tako da svatko može obaviti postupak kuhanja.
Snopovi pečeni ispod bunde mogu se poslužiti s bilo čime. Ako vam je draže, upotrijebite lakše opcije - povrće, začinsko bilje ili prikladniji prilozi - žitarice, krumpir itd.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Mljeveno meso (govedina) - 400 g
Crveni luk - 1 kom.
Rajčica - 1 kom.
Majoneza - 2 žlice
Tvrdi sir - 70 g
Sol, papar - po ukusu
Pileća jaja - 1 kom.
Biljno ulje - 1 žlica.
Opis:
Pripremite svu hranu. Pripremite domaće mljeveno meso od komada svježe govedine ili teletine. Odaberite najukusniji sir s kremastim okusom.
Zagrijte pećnicu, postavite na 180 stupnjeva. Stavite pripremljeno mljeveno meso u duboku posudu, dodajte sol i papar. Također možete baciti začinsko bilje i začine po ukusu.
U mljeveno meso zabiti veliko pileće jaje. Zatim sve temeljito promiješajte. Mljeveno meso istucite par puta da bude gušće.
Podmažite posudu ili lim za pečenje koji nisu zaštićeni pećnicom. Od mljevenog mesa oblikujte slijepe dijelove, stavite u ovaj spremnik.
Na vrhu premažite majonezom. Po želji ga zamijenite umakom, vrhnjem, kečapom ili jogurtom.
Ogulite i isperite crveni luk, izrezan na kriške ili kriške, položite na vrh majoneze.
Operite rajčicu, narežite na tanjure. Pokrijte njima luk.
Položite povrh svega na čvrsti tanjur sira. Stavite posudu u pećnicu na 25 minuta.
Nakon nekog vremena servirajte hrpe mesa ispod bunde do stola. Vjerujte, nevjerojatno je ukusno!
Dobar tek!
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!