Mnogi školarci i studenti jednostavno obožavaju brzu hranu i često si kupuju razne sendviče na štandovima. Ako je i vaše dijete ljubitelj sve ove brze hrane, ne žurite je kupiti na ulici, pokušajte skuhajte ga sami, pogotovo jer je vrlo jednostavan i puno ukusniji od bilo kojeg kupljenog hrenovka, kobasica u tijestu i shawarma. Vrlo je važno da ste apsolutno sigurni od čega je napravljen. Dakle, danas pripremamo hrenovku u pita kruhu.
Vilkin. Pro je jedinstvena kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Lavash list - 2 kom.
Kobasica - 2 kom.
Korejska mrkva - 80 g
Pekinški kupus - 200 g
Rajčica - 1 kom.
Majoneza - 2 žličice
Umak od rajčice - 2 žličice
Senf - 1 žličica
Tvrdi sir - 50 g
Kako kuhati:
Pripremite hranu s popisa. Kupus rastavite na lišće, operite svaki od njih posebno, osušite na suho, izrežite na tanke trake. Učinite isto s rajčicom.
Zagrijte grill tavu (možete koristiti i običnu), na nju stavite kobasice. Pržite ih dok ih lagano ne spržite, ali nemojte ih predugo držati, mogu puknuti.
Na ravnu površinu rasporedite dugački tanki pita kruh, stavite nasjeckani kupus točno u sredinu, a na vrh mrkvu u korejskom stilu.
Zatim stavite prženu kobasicu, sa strane - rajčicu izrezanu na trake.
Pospite povrće omiljenom majonezom. Podmažite kobasicu umak od rajčice i malu količinu vruće gorušice (možete uzeti slatku ako želite).
U zadnji sloj stavite tvrdi sir nariban na grubu ribež. Njime obilno pospite sve sastojke.
Pita kruh s nadjevom zarolajte u kolut, uvlačeći rubove prema unutra. U principu se sve može poslužiti. Ali radije ga pošaljem u vruću grill tavu, pritisnite ga ravnomjernim poklopcem i držite 2 minute sa svake strane, tako da pita kruh postane hrskav, a sir se otopi unutra. Ispada toliko ukusnije.
Gotov hrenovka prerežite u pita kruhu na dva dijela i poslužite s voljenom osobom piće.
Domaća ukusna brza hrana je spremna.
Uživati!
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!