Danas vam žurim ponuditi da skuhate neobično ukusne, rumene, aromatične i zdrave palačinke od tikvica bez brašna (preporučujem da ih zamijenite zobene pahuljice). Recept je prilično jednostavan, mogu ga koristiti ljudi koji se pridržavaju paragrafa. Također, takve su palačinke prikladne za osobe s dijabetesom, i, naravno, za apsolutno sve koji žele ispraviti svoju prehranu.
Palačinke od tikvica možete poslužiti s različitim umacima, jogurtom ili kiselim vrhnjem. Obavezno uzmite u obzir ovaj recept. Usput, ako želite, možete napraviti palačinke s češnjakom, pa čak i napraviti slatku verziju.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Tikvice - 1 kom.
Pileća jaja - 1 kom.
Zobene pahuljice - 3-4 žlice
Kefir - 100 ml
Sol, papar - po ukusu
Češnjak - 1 klinčić
Kukuruzno ulje - 2 žlice
Opis:
Pripremite sve proizvode prema popisu.
Tikvicu operite, osušite, a zatim proizvoljno izrežite.
Prerežite narezane tikvice u zdjelu kuhinjskog miješalice, dodajte dio kefira, bacite oguljeni režanj češnjaka.
Sve sastojke sameljite u homogenu sitnozrnatu masu velikom brzinom.
Podlogu tijesta premjestite u posudu, tamo ubodite veliko pileće jaje.
Sada ulijte zobene pahuljice, dodajte sol i papar.
Sve sastojke temeljito promiješajte.
Paralelno s tim stavite tavu na vatru, dobro je zagrijte, podmažite uljem. Palačinke pržite s obje strane nekoliko minuta.
Poslije poslužite dijetalne palačinke s tikvicama na stol.
Dobar tek!
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!