Danas ćemo pripremiti slatke palačinke od tikvica - apetitne, nježne, prozračne, odgovarat će svim članovima obitelji. Kao dodatak doručku ovo je jednostavna i ukusna opcija. Kuhanje takvih palačinki prilično je jednostavno, nakon 20 minuta već se mogu poslužiti.
Umjesto vanilin šećera možete koristiti obični šećer. Dopušteno je dodavati aromatično bilje, malo vaših omiljenih začina. Palačinke od tikvica mogu se napraviti sa suhim voćem, uz dodatak svježeg sira - jednom riječju, neprestano eksperimentirajte.
Slatke palačinke dobro poslužite uz kiselo vrhnje, jogurt, konzerve ili džem. Također, ne zaboravite na čaj ili bilo koji drugi napitak.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Tikvice - 1 kom.
Vanilin šećer - 1-2 žličice
Pileća jaja - 1 kom.
Mlijeko - 70 ml
Brašno - 80 g
Prašak za pecivo - 0,5 žličice
Biljno ulje - 1 žlica.
Opis procesa:
Pripremite navedene sastojke. Po želji pšenično brašno zamijenite bilo kojim drugim. Umjesto šećera, upotrijebite zaslađivač po vašem izboru.
Isperite i osušite tikvice, uklonite krajeve s obje strane. Nasjeckajte povrće nasumično, preklopite u posudu kuhinjskog miješalice. Dodajte malo mlijeka.
Tikvice sameljite velikom brzinom dok ne postanu glatke. Masa treba biti sitnozrnasta.
Smjesu tikvice premjestite u posudu, dodajte pileće jaje.
Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo, šećer. Sve sastojke temeljito promiješajte.
Palačinke pržite na zagrijanoj, nauljenoj tavi s obje strane nekoliko minuta. Izbrišite višak masnoće kuhinjskim papirnatim ubrusima.
Gotove slatke palačinke poslužite s omiljenim umacima, bobičastim voćem, pića.
Uživajte u jelu!
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!