Stručnjaci Rospotrebnadzora rekli su da neki proizvodi, kao rezultat nepravilnog skladištenja i uporabe, mogu biti otrovni.
Kako možeš ići?
Na primjer, možete se otrovati jednostavnim crvenim grahom ako konzumirate ovaj proizvod bez prethodne toplinske obrade.
Rajčice, patlidžani, krumpir također mogu biti otrovni. Ako se ti proizvodi pogrešno skladište, u njima će se pojaviti solanin - ovaj je toksin prilično opasan.
To se odnosi i na marelice. Amygdalin, prilično opasna tvar, može nastati u njihovim kostima ako se nepravilno skladišti.
Neke vrste riba, na primjer štuka ili smuđ, također mogu biti opasne, ali samo tijekom mrijesta - u to je vrijeme njihov kavijar prilično otrovan.
Uz to, ne biste trebali uključivati školjke u svoju prehranu za vrijeme povećane toksičnosti algi kojima se hrane. To je zato što ni toplinska obrada ne uništava te tvari.
Čak i jednostavan med, ako se pelud skuplja s otrovnih biljaka, može biti otrovan.
Kako izbjeći trovanje?
Da biste izbjegli zdravstvene probleme, preporučuje se:
- Crveni grah namačite 4-5 sati, prokuhajte.
- Ne jedite zelenu rajčicu (samo ukiseljenu), proklijali krumpir, ogulite patlidžane.
- Ne biste trebali kupovati med od divljih pčela.
- Pokušajte ukloniti jaja iz ribe - ne znate kada je riba ulovljena, možda čak i tijekom sezone mrijesta.
Prvi znakovi trovanja
Rospotrebnadzor se prisjetio: simptomi trovanja hranom nalikuju bakterijskim i drugim vrstama trovanja.
U tom se slučaju pojavljuju mučnina, povraćanje, slabost, vrućica.
Još zanimljivih članaka:
TOP-8 proizvoda za čišćenje začepljenih krvnih žila
Od čega su zapravo napravljene kobasice: cjelovit popis aditiva
10 razloga da nikad više ne odem u McDonald's
Lajkaj, komentiraj, dijeli na društvenim mrežama,pretplatite se na naš kanalje najbolja nagrada za nas!
Dobro zdravlje i kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!