Kako kuhati srebrni?

Što učiniti s ovom ribom? Kako pripremiti lešinu? A što jela pripremiti od srebrni? Pročitajte više na.

Riba ima sočan meso, gdje gotovo da nema kosti, za koje je volio mnoge kuhara.

Ona ima nisku kaloričnu, sadrži korisne masti i proteina, to je lako probavljaju u tijelu.
Ukusna kuhar ne srebrni biti lako.

Meso je tako nježan da se priprema za nekoliko minuta i blagom, delikatan okus ribe može se koristiti u raznim jelima.

trening

Prije bilo kakvih srebrni, morate ga pravilno rukovanje:

• odmrzavanje smrznute ribe na dnu police hladnjaka;
• cijeli trup jasno iz vagu, odrezati glavu, rep i peraje, izvadite utrobu;
• ovisno o tome što će biti spreman jelo, smanjiti srebrni losos u odresci, fileti ili cijele ribe dopusta;
• file s pincetom ukloniti sve kosti;
• Ribe ne treba dugo mariniranje, osim ako je navedeno u receptu: marinadu prekinuti svoj izvorni okus. Srebrni dovoljno pospite začinima, solju i ostaviti 10-15 minuta.

važne suptilnosti

Riba srebrni priprema jednostavna, ali ima svoje karakteristike u pripremi:

• marinadu ne koristi alkohol;
• marinada može ubiti izvorni okus ribe, ali ona se koristi u pripremi roštilja ili prženje u tavi;
• Srebrni pržiti u krušnim mrvicama ili tijesto, tako da je riba će biti sočnije;
• pogodan za srebrni začina - češnjaka, ružmarina, peršina, limuna i začina spreman za ribe;
• najukusnijih jela srebrni losos proizveden u pećnici.

Metode za pripremu

Kuhati ribe srebrni nije teško, to je pogodan za bilo toplinske obrade - to je kuhana, pržena u tavi, pečena u pećnici, na žaru, u dvokrevetnoj kotao i multivarka.
Srebrni vrlo jednostavan marinirati ili krastavac. I gotovo potpuni izostanak kostiju olakšava rukovanje.

pari

Najkorisniji i nježna riba u strukturi dobiva nakon parenje u multivarka ili dvokrevetnoj kotao. Ovim načinom odrescima ili filetima.

Za vrijeme kuhanja pomoću najmanje dodatnih sastojaka: srebrni dovoljno soli, začinite začinima, mala količina bilja.
Stavite na roštilj i kuhati oko pola sata. Pripremite riba pospite limunovim sokom.

U pećnici

Ova metoda je dobro jer ne zahtijeva puno truda, i riba kuhana u foliju, uvijek ostavlja sočan, mekan, s jedinstvenim okusom.

• Riba pečena u pećnici u cijelosti - svečana jelo koje će poslužiti kao glavni ukras stola i eksperimentiranje s okusima, svaki put možete dobiti potpuno novi okus nijansu. Prvih 20 minuta je jelo kuhano u foliju, a zatim ga ukloniti kako bi dobili lijepu koru i doveo do spremnosti za još 20 minuta.
• Ništa manje slavljenički get srebrni losos odrezak, pečena u foliji s umakom ili povrća. Prednost je brzina obroka, jer odrezak kuhani u aluminijsku foliju za 25-30 minuta.
• Još jedan zanimljiv način - cijeli trup kako bi križ rezove na udaljenosti od 1,5-2 cm, preko kojih kriške rajčice, limun, luk i sir. Peći 40 minuta.

Ponekad ribe prije pečenja namazati vrhnjem, majonezom ili maslinovo ulje. Umjesto folije mogu se koristiti rukavac, pripravak je praktički nepromijenjeno.

na roštilju

Žaru riba priprema se u cijelosti ili odreske. Njegova sol, papar, proširila na roštilj i pecite 10-15 minuta, okrećući povremeno. Tijekom kuhanja ulijte pivo ili drugih alkoholnih pića.

u tavi

Ova metoda je popularna među onima koji vole jednostavne, ukusne recepte i slasna hrskav kora.

Srebrni rezati na komade širine 1,5 cm, papar i sol, mirodije poškropi i ostavi 20 minuta. Prije prženje valjane u brašno ili tijesto drugi, sačuvati sočnost.

Možete kuhati ribu u tijesto. Pečena u vrlo vrućem ulju za 5-8 minuta sa svake strane na vatri malo više od prosjeka.

Riba kuhana u tavi, bez određenu vještinu može dobiti suho čak i sa breading. Stoga je poželjno riba prethodno marinirati u sok od limuna, maslinovo ulje, med, ili umak od soje.

U tavi i srebrni losos pirjana u krem, kiselo vrhnje ili povrća.

u multivarka

To će pomoći štednjak kuhati zdrava jela iz srebrni napora. Obično se riba u njemu pržene ili pirjana komade, cijeli ptica je vjerojatno da se uklapaju u standardne aparature kupa.

Ako multivarka ima odgovarajući način (a to su gotovo svi aktualni modeli), riba, možete kuhati za par.

Uho od srebrni losos

Za juhu je bolje uzeti svježe, a ne smrznute ribe. Bilo je izrezati u male komadiće, stavi u kipuću vodu i kuhati 40 minuta na laganoj vatri, stalno uklanjanje pjene.

Dodajte sjeckani u male komadiće povrća - krumpir, luk, mrkva, lovorov list i papra. Na kraju kuhanja posipati sa začinskim biljem.

slano srebrni

To je veliki snack koji je jednostavan za pripremu. Zašto kupiti u trgovini obojene ribe kriške s okusima i konzervativaca, ako prirodni proizvod može se kuhati kod kuće?

Ribe se narezani na tanke šnite, širenje u posudu sloja, od kojih je svaki prska smjesom soli, šećera i začina. Pokrijte folijom i poslati jela u hladnjak preko noći. Jutro razlika između svakog sloja luk, prelijte riblje ulje i ostavi da se noću u hladnom vremenu.

pite

Pite s srebrni losos su dobri za doručak, ručak i večeru. Oni su ukusni i topli i hladni.
Riba se koristi kao preljeva, kombinirajući ga s gljivama, sirom, luk, špinat, zelena i riže.

Kao što je ovaj?

Molimo Vas da podijelite ga s prijateljima na društvenim mrežama ili prijavite se na moj RSS feed i staviti se sviđa!

Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))

Puno zanimljivih i ne samo o hrani >>>OVDJE

Hvala na Huskies ičlanstvo!

Sve najbolje!