Od djetinjstva misli: ako je u razbijenog jajeta ima mali ugrušak krvi, onda to znači da je piletina u njemu počeo rasti! Ne broje, ali zbog jaja bačena - dobro, ne mogu se natjerati da jedete pileći embrij, čak i ako je on još uvijek u obliku malenog ugruška.
I nedavno, sjeckani jaje u šalicu sljedeći, i pila tu isti maleni ugrušak, misleći: hej, hej, što kokoši??? Piletina na farmi peradi u obliku pijetla ni ne znaju! Muški je poznato da su potrebne za nastanak potomstva, čak i kod ptica. Dakle, ako se ptice ne razvijaju krišom, onda... Ne pileći embrij ne može biti, zar ne?
Otišao mučiti tražilice na internetu i saznao da se pojavi krv u jajetu, ako polaganje bočice praska. Ništa previše ugodno, ali barem ne pilece ...
U isto vrijeme prosvijetljen o drugim nijansama, tako da ...
Najkorisnijih i lako jaja - nema prepelice i tsesarkiny. Malo kolesterola (kolesterol, a iako nije štetan, ispada), mnogi vitamini, žumance malo slađe kad kuha se ispostavlja, protein naprotiv - malo deblji.
prepelice jaja samo noćna mora za holestrinofobov. U njima to vrlo kolesterol dvaput.
Ako ste kuhanje poširano jajeZatim uzeti samo vrlo svježa jaja - stari rastekutsya vjerojatnije.
Zelenkasto boja žumanjkaPojavivši se iz dugog kuhanja, zbog prisutnosti u žumanjku željeza i sumpora.
Ako protein je nejasnoTo ne govori o neprikladnosti jaja, naprotiv. Nejasno proteina u svježim jajima, a to postaje jasno s vremenom.
Ako je protein lagano ružičaste ili zelenkastoTada je jaje definitivno razmažen, čak i ako još uvijek ne miriše.
Usput: u luku s nevjerojatnom brzinom, bez hladnjaka spremni jaja, čak i ako su kuhane tvrdo kuhano. Svaki dekolte mikronapuklina mulja - pristupnika za patogenih organizama, a budući da je cesta je bolje da ih ne zaliha ...