Dijetalna tepsija od svježeg sira u pećnici svidjet će se ne samo onima koji slijede prehranu i pokušavaju smršavjeti, već i svim ljubiteljima svježeg sira i domaće pečene robe. U jelo dodajte minimalno granulirani šećer, samo da biste dodali lagani okus vanilije. Ispostavit će se da će tepsija biti nježna i vrlo ukusna. Slatkoću možete nadoknaditi dodavanjem svježih bobica ili voća u gotovo jelo.
Sastojci:
Svježi sir bez masti - 400 g
Pileća jaja - 1 kom.
Griz - 1,5 žlica.
Vanilin šećer - 20 g
Sol - prstohvat
Jogurt - 2 žlice
Opis:
1. Pripremite potreban set sastojaka.
2. Ako iznenada svježi sir s velikim zrnima, prvo ga trebate protrljati kroz sito. Ova manipulacija omogućit će tepsiji da dobije prozračnu teksturu. U malo svježeg svježeg sira dodajte malo soli.
3. Kombinirajte kokošje jaje i vrećicu vanilin šećera u zasebnoj zdjeli. Protresite vilicom ili pjenjačom, dodajte smjesu jaja u skutu.
4. Zatim dodajte posudu ukusnog gustog jogurta u posudu sa svim sastojcima.
5. Zatim dodajte griz. Po želji griz zamijenite malom količinom zobenih brašna.
6. Temeljito promiješajte masu od skute, ostavite je na miru 10 minuta. U međuvremenu možete upaliti i upaliti pećnicu, postavljajući temperaturu na 180 stupnjeva.
7. Nakon nekog vremena pripremite kalup otporan na toplinu, silikon ili keramiku, a ovaj lagano podmažite. Izložite pripremljeni svježi sir. Premjestite posudu u pećnicu, pecite 25 minuta.
8. Nakon navedenog vremena tepsija je gotova. Može se poslužiti s mlijekom ili aromatičnim čajem, kavom.
Dobar tek!
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro