Priprema ukusne juhe od sirove zobi (bez kuhanja).
Sastojci:
1. Zobena kaša - 1 šalica (ne brza i kvalitetna)
2. Grožđica - pregršt
3. Suhe marelice - 5 komada
4. Voda - 2 čaše
5. Med - 1 žličica
Priprema
Navečer smo oprali grožđice i suhe marelice (ako su žilave, onda ih možete namakati do jutra u vodi sobne temperature).
Ujutro zobene pahuljice napunite vrućom vodom (ali ne kipućom), dodajte grožđice i suhe marelice (možete prethodno sameljite ih miješalicom), pustite da odstoji 10 minuta kako bi se zobeno mlijeko isticalo, promiješajte i spreman.
Alternativno možete uzeti polovicu zobenih pahuljica i tući ih u miješalici s toplom vodom doslovno 10 sekundi dok se ne stvori zobeno mlijeko, procijediti kroz cjedilo i preliti našom juhom od zobenih pahuljica.
Prije upotrebe dodajte med našoj juhi od zobenih pahuljica za slatkoću, miješanje i ugodan tek! (možete napraviti različite verzije zobenih juha: s bananom, malinom i drugim voćem i bobičastim voćem).
Podijelite svoje zdrave recepte i pretplatite se na kanal!