Pečena roba od banane posebno je popularna u mojoj obitelji. Još je uvijek u pećnici, a čarobna aroma već se širi kućom. Duša postaje mirna i ugodna. Pozitivna strana je što možete koristiti prezrele banane koje su izgubile svoju privlačnost. Ali stekli su bogat okus i aromu, koji su vrlo važni za pečenje.
Danas ću podijeliti recept za kolač od banane na margarinu s orasima i cimetom. Ovo je jedna od mogućnosti takvog pečenja. Umjesto orašastih plodova možete dodati čokoladne kapi. I uzimajte pšenično brašno jednako s cjelovitim zrnom. Kao rezultat, dobit ćete ne samo ukusan, već i zdrav desert.
Sastojci:
Brašno - 250 grama
Šećer - 150 grama
Margarin - 150 grama
Jaja - 2 kom.
Prašak za pecivo - 1 žličica s toboganom
Cimet - 1 žličica
Banane - 4 kom.
Orašasti plodovi - 0,5 šalice
Tok akcije:
Pripremite potrebnu hranu. Orašaste plodove možete uzeti po svom ukusu. Uzela sam mješavinu orašastih plodova: lješnjake, bademe, orahe i indijske oraščiće.
Zagrijte margarin u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi. Prosijte brašno kroz sito.
Ostavite jednu bananu za ukras. Ostatak ogulite, stavite u zdjelu i zgnječite vilicom dok ne pire.
Zabijte jaja u smjesu od banana.
Dodajte šećer i meki margarin.
Smjesu promiješajte pjenjačom. Nije potrebno dugo miješati, smjesa ne smije biti homogena.
Dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i cimet. Zamijesite tijesto.
Preostalu bananu prepolovite po dužini.
Sjeckajte orašaste plodove nožem.
Dodajte ih tijestu i promiješajte.
Kalup za torte obložite nauljenim pergament papirom. Prebacite tijesto. Kucnite obrazac o ploču tako da se masa ravnomjerno rasporedi i zračne praznine nestanu. Na polovicu tijesta rasporedite obje polovice banana.
Muffin od banane pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva sat vremena. Spremnost pečenja provjerite drvenom ivericom.
Dok se kolač priprema, ispunjavajući kuću aromom, možete kuhati čaj i postavi stol.
Evo torte od banane na margarinu koju sam dobio.
Toplo i ugodno ispijanje čaja!
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro