Salata Jarac u vrtu vrlo je popularna, prvenstveno među veganima i vegetarijanaca, jer se u potpunosti sastoji od povrća i začinjeno je kvalitetnim maslinovim uljem i vinski ocat. Sadrži nevjerojatnu količinu vitamina i minerala koji su korisni za naše tijelo. Osim toga, na bilo kojoj gozbi izgleda prekrasno, jer je tako svijetlu točku svježeg povrća jednostavno nemoguće ne primijetiti. U brzim danima ova salata može biti izvrstan spas, jer ne sadrži životinjske masti. Općenito, solidni plusevi, pa kuhajte sa zadovoljstvom.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte koji potiču vaš apetit.
Posjetite našu web stranicu:https://Vilkin.Pro
Sastojci:
Pekinški kupus - 150 g
Mrkva - 80 g
Rotkvica - 60 g
Rajčica - 100 g
Krastavac - 100 g
Zeleni luk - 4 kom.
Maslinovo ulje - 3 žlice
Crveno vinsko ocat - 1 žlica.
Morska sol - po ukusu
Mljeveni crni papar - po ukusu
Kako kuhati:
Pripremite svu hranu koja vam je potrebna za pripremu salate. Operite povrće pod mlazom vode, obrišite suhim papirnatim ručnicima. Ogulite rotkvicu i mrkvu.
Prije svega, rastavite kineski kupus na listove, sitno nasjeckajte oštrim nožem.
Pripremite veliko, ravno jelo na kojem ćete poslužiti salatu. U sredinu stavite malu posudu (za punjenje gorivom). Prvo stavite nasjeckani kupus, a zatim u krug rasporedite ostalo nasjeckano povrće.
Kako bi mrkva i rotkvica izgledale dobro u salati, nasjeckajte ih ribežem za korejsko povrće, a zatim ih stavite u krug pored kupusa.
Krastavce i rajčicu izrežite na tanke kriške i pošaljite na jelo. Zeleni luk možete usitniti u potpunosti ili samo zeleni dio, a bijeli ostaviti cijelog za one koji ga vole žvakati.
U posudu ulijte maslinovo ulje dobre kvalitete, po mogućnosti djevičansko. Vrlo nježno ulijte ocat od crnog vina. Povrće malo pospite morskom soli, a po želji i paprom.
Ukusna, sočna, zdrava i vitaminska salata je spremna.
Na stolu poslužite salatu Koza u vrtu. Jede se na sljedeći način: zdjela se stavi sa strane, a sve povrće se pomiješa odmah za stolom, zalije preljevom.
Uživati!
Lajkajte i pretplatite se na naše kanal, kao i društvene mreže: U kontaktu s, Instagram, Facebook, Kolege! Nije vam teško - zadovoljni smo :)
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!