Svaka žena koja voli kuhati, ima svoje tajne i trikove.
Ovaj članak sadrži čak 15 mb vijeka hakiranja.
Dakle, tamo idete!
1. Kako ukloniti reskost od čili
Volite li čili, ali to plaši oštrine? Samo junaštvo sjemenke i pregrade, a zatim isperite paprike u hladnoj vodi - na miris ostaje i jetkost je otišao.
2. Kako smanjiti luk savršene kocke
Izrežite luk na kockice je vrlo jednostavna: izrezati luk na pola, a zatim na vrhu srezh. Napravite nekoliko vodoravnih rezova, a zatim nekoliko razina duž - njihov broj ovisi o veličini želite dobiti kocke. Na kraju, mi ćemo ići preko pramca.
3. savršena Test tajna
pogodno Test tajna za slatko tijesto za pečenje vrlo jednostavna: brašno težine trebao bi biti isti kao i na težinu šećera i jaja bi trebala biti ista težina s težinom ulja.
4. Kako kuhati jaje
Cijela tajna činjenica da je takva snažna žumanjka i bolje zadržati svoj oblik, tako da nema potrebe za ocat i drugih plesova s harfe. Svježa jaja imaju snažnu unutarnju membranu, s obzirom na to ovalbumin dobro čuva oko žumanjka.
5. Novi okus krumpira i marinada za meso
Meso, marinirana u pivuTo je u mogućnosti da se bilo koji večeru u odmoru. Pivo marinada može propirjajte povrće i krumpir.
6. Kako nabaviti natječajnu kaše
Glavna stvar da gomolji nisu počeli pržiti. A tek onda prijeći na pripremu pire krumpir - tako da ćete dobiti vrlo blago i ukusno jelo.
7. Kako doći snijeg-bijele riže
Ako želite biti kad kuhanje riže ostala snijeg-bijele, dodajte malo octa.
8. hrskava palačinke krumpira
Mnogi ljubav Palačinke od krumpira, ali ne i svi znaju da se mogu pripremiti na uobičajeni vafl željeza. Ovaj trik će omogućiti da uštedite vrijeme i dobiti fini ručak i hrskava.
9. zlatna mrkva
Luk i mrkvu brzo zapeče i stekao lijepu zlatnu koricu prilikom pečenja posuti prstohvatom šećera. Ako govorimo samo o luk, šećer, umjesto da koristite brašno.
10. Gusta i sjajna umaci
Znate li zašto restorani su uvijek tako debele i sjajne umaci? Zato je prije punjenja u njih dodati nekoliko komada hladnog maslaca. Tako dodati neke stavite maslac u pripremljeni umak, a to će biti deblji i ljepši.
11. okusom tjestenine
Mijenjajte tjesteninu dok gotovo kuhana, a zatim prebaciti u umak i Dowar. Tjestenina nabrekle i aroma će se uklopiti bolje s umakom. Ako je umak previše gust, dodajte malo vode iz tijesto da ga razrijediti i čine ga sjaj.
12. Za meso je sočno
Bilo meso prije pečenja ili pečenja potrebno marinirati. kiseljenje vrijeme ovisi o težini proizvoda - 1 sat po 1 kg tjelesne težine, ali ne više od 8 sati, a ne manje od pola sata.
Osim toga, kada je u pitanju male komadiće, kao što su pileća bedra, vrijeme se izračunava na temelju prosječne težine od jednog komada. Prije kuhanja nemojte zaboraviti ukloniti sol iz mesnih ostataka.
13. Ako je hrana izgleda neukusno
Kiselina revitalizira bilo jelo. Kap limuna sok ili ocat otapa masti, okusa i jača oživljava neukusne jela. Kao soli i šećera, kiselina ravnotežu okusa i čini hranu više ukusna.
14. Spremi tortu svježe
Ako stavite ostatke kolača na stakleno postolje s poklopcem i stavite sljedeći cijele oguljene jabuke kolač se ne osuše brzo. Jabuke imaju tendenciju da se lučiti vlage u okolini, čineći vaš desert će zadržati svoj ukus do posljednjeg mrvica.
15. Da patlidžana nisu gorke
Da patlidžanima ne gorkih, Potrebno je da ih rezati prije kuhanja, sol i ostavite stajati 5 minuta, a zatim isprati u hladnoj vodi.
Kao što je ovaj? Podijelite sa prijateljima i staviti se sviđa!
Mnogo zanimljivih stvari, ne samo o hrani >>>OVDJE
Hvala na Huskies ičlanstvo!
Sve najbolje!