Izvrsna opcija za obilni međuobrok ili izvrstan prilog bilo kojem mesu je pomfrit u pećnici. Kuhanje je jednostavno, a rezultat je uvijek nevjerojatan.
Za pečenje je bolje odabrati sortu krumpira koja se brzo kuha, upravo takav krumpir imat će vremena za pečenje i smeđu boju za 20 minuta. Što se tiče začina i bilja, postoji mnogo različitih mogućnosti za upotrebu. Najviše volim kombinaciju suhog češnjaka, soli i papra, ali možete dodati svjetliji buket aroma po svom ukusu.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Krumpir - 4 kom.
Sol, papar - po ukusu
Suhi češnjak - 1 žličica
Biljno ulje - 3 žlice.
Opis:
Odmah pripremite hranu. Paralelno s tim dobro zagrijte pećnicu, postavite temperaturu na 200 stupnjeva.
Pokušajte odabrati velike gomolje krumpira, pa ćete tako dobiti duže trake. Očistite ih, operite i dobro osušite. Zatim izrežite na duguljaste trake, ali ne baš široke.
Klinove krumpira stavite u duboku posudu. Dodajte sol, mljevenu papriku, suhi češnjak. Zatim sve temeljito promiješajte rukama.
Pokrijte lim za pečenje folijom, podmažite biljnim uljem. Složite prazne krumpire u jedan sloj tako da postoji mala udaljenost između krumpira, a zatim ih prelijte uljem.
Pecite krumpir 20 minuta. Okrenite štapiće krumpira nakon prvih 10 minuta kuhanja.
Gotov krumpir možete poslužiti za stol i samostalno uz kečap i u tandemu sa svježim povrćem, kiseli krastavci, lagane salate itd.
Dobar tek!
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!