Kremasta pileća tjestenina šik je, ali jednostavan obrok za sve članove obitelji. Ovo jelo može se ponuditi i djeci i odraslima. Jednostavnost ovog recepta odjednom je očaravajuća, kuhanje je prilično jednostavno i jeftino za proračun.
Bilo koja tjestenina od tvrde pšenice može se uzeti kao osnova. Za osjetljiviji rezultat, bolje je dati prednost pilećim odrescima ili šunki, uklanjajući kožu i kosti s ptice.
Poslužite tjesteninu s piletinom na stol odmah nakon kuhanja. Uz to uz jelo možete poslužiti sir, povrće, začinsko bilje ili kisele krastavce.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Tvrda tjestenina - 150 g
Pileći odresci - 2 kom.
Luk lukovica - 1 kom.
Sol, papar, suhi češnjak - po ukusu
Krema - 150 ml
Biljno ulje - 2 žlice.
Opis:
Pripremite svu hranu. Uzmite piletinu ohlađenu, a ne smrznutu.
Ogulite luk srednje veličine, isperite. Izmrvite na male kocke.
Obavezno isperite pileće odreske, a zatim osušite i narežite na male komadiće. Prethodno uklonite kožu i kosti.
Odaberite bilo koju pastu. Naš recept koristi lukove.
Kuhajte tjesteninu od trenutka kada voda ključa 7 minuta. Međutim, bolje je proučiti upute na pakiranju. Nakon nekog vremena ispustite vodu.
Zagrijte biljno ulje u tavi, prenesite piletinu i luk. Pržite oko 10-12 minuta, povremeno miješajući da ništa ne zagori.
Ulijte vrhnje u tavu. Pospite jelo začinima po ukusu i pirjajte par minuta.
Zatim stavite tjesteninu na tanjur, začinite umakom i poslužite.
Uživajte u jelu!
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!