Ova prekrasna tepsija izvrstan je dodatak vašim uskrsnim jelima. Pečenje je jednostavno, pogotovo ako vam je preteško raditi kolače. Ova tepsija može biti više od pukog Uskrsa. Moći će zauzeti dostojno mjesto u vašem jelovniku i postati potpuno svakodnevno jelo. Svidjet će se i djeci i odraslima.
Što može biti ukusnije i hranjivije od tepsije od svježeg sira s orasima i ušećerenim voćem za doručak? Odlično se kombinira sa šalicom kave ili čaja. Uz to, onima koji imaju slatke zube možete poslužiti kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko ili džem.
Sastojci:
- Griz - 50 g
- Svježi sir - 280 g
- Velika pileća jaja - 1 kom.
- Granulirani šećer - 80 g
- Orašasti plodovi - 30 g
- Kandirano voće - 30 g
- Prašak za pecivo - 8 g
- Sol - 1 g
- Suncokretovo ulje - 30 ml
Uzmi hranu koja ti treba.
Pripremite tepsiju. Razbijte jaje u posudu za pečenje ili zasebnu posudu, stavite svježi sir.
Dodajte griz i malo soli.
Dodajte prašak za pecivo i promiješajte.
Sada dodajte granulirani šećer i suncokretovo ulje.
Masu od skute dobro promiješajte. Ostavite tijesto da odstoji neko vrijeme, 5-7 minuta.
Nakon nekog vremena dodajte kandirano voće i orašaste plodove. Možete koristiti nasjeckano suho voće: suhe šljive ili suhe marelice, grožđice, kao i sušene trešnje ili brusnice - što god želite.
Ponovno promiješajte tijesto i poravnajte.
Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Vodite se prema svojoj pećnici.
Gotovu tepsiju premjestite na papirnati ubrus, ohladite.
Pospite orasima i ušećerenim voćem. To će uvelike ukrasiti peciva i naglasiti svečanost.
Poslužite tepsiju sa skutom čaj, kava za doručak.
Dobar tek!
Lajkaj, komentiraj, dijeli na društvenim mrežama,pretplatite se na naš kanalje najbolja nagrada za nas!
Dobro zdravlje i kulinarska inspiracija :)